Проверка № 001800477627 от 15 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НОТА БЕНЕ"
Дата проведения
15 июня 2018 года — 4 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 20.10.2017 №954 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, участвующих в подготовке и проведении мероприятий Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 20.09.2017 № ВМ-П12-6274. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания, соблюдение законодательства о защите прав потребителей. предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бардунова Юлия Александровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Армавир, в Успенском, Новокубанском, Отрадненском районах |
| Романова Ольга Вячеславовна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю |
| Манукян Татьяна Андреевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае " |
| Переверзева Татьяна Владимировна | Помощник санитарного врача по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае " |
| Мацкова Ольга Львовна | Помощника санитарного врача по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае " |
| Авдеева Наталья Анатольевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае " |
| Шевченко Елена Павловна | Врач по общей гигиене Сочинского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае " |
| Примак Наталья Николаевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Славянском, Красноармейском, Калининском районах; |
| Баканова Светлана Петровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Выселковском, Усть-Лабинком, Кореновском, Динском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Сочи, ул. Роз, 46
Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ахмедов Равшан Анварович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор Мосейченко Ю.С. 28.06.2018 с актом ознакомлена, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Предприятие не обеспечено дезинфицирующими средствами; в моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; не ведется журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания; разделочный инвентарь в баре (доски и ножи) не промаркированы; бармен не обеспечен санитарной одеждой; уборочный инвентарь хранится беспорядочно, инвентарь для уборки туалета не имеет сигнальной окраски. Ответственность за допущенные нарушения возлагается на должностное и юридическое лицо ООО "Нота Бене" по ст. 6.6 КоАП РФ.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 319п-24-2018 | В срок до 5 июля 2018 года |
| Прекратить нарушения требований действующего законодательства ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.13, 6.5, 6.15, 6.21, 13.4, 13.5, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Сочи, ул. Роз, 46
Нет данных о результатах проверки