Проверка № 001800420566 от 29 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПТИЦЕФАБРИКА УССУРИЙСКАЯ"
Дата проведения
29 мая 2018 года — 4 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований ветеринарного законодательства рассмотрение представленных документов; фактическое обследование помещений, зданий, сооружений, технических средств, оборудования, продукции, подлежащей ветеринарному контролю; отбор проб пищевой продукции; проведение лабораторных экспертиз
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Барабаш А. А. | Заместитель начальник отдела |
| Грибков Р. Е. | Государственный инспектор |
| Бабич М. Ю. | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 48, офис 27
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Артем, ул. Ворошилова, д. 45
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Миленина Вероника Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В помещении цеха сортировки бригады П1 хранится: яйцо в количестве 64320 шт дата сортировки из будущего. Обнаружена: тушка курицы замороженная, не стандарт, упакованная в полиэтиленовую пленку без маркировки изготовителя, в картонной коробки без маркировки изготовителя, разновес, на коробке маркером указан вес и Н/С, масса нетто 30 000 кг. При осмотре рефрижераторных контейнеров установлено, что в них хранится в ассортименте, в том числе: тушка курицы замороженная, не стандарт, упакованная в полиэтиленовую пленку без маркировки изготовителя, в картонной коробки без маркировки изготовителя, масса нетто 5 000 кг; мясо кур (тушки) петушки 3 месяца, упакованные в картонные коробки, маркировка нанесена, разновес, истек срок годности, в количестве 15 мест, масса нетто 240 кг; тушка курицы потрошенные (мясо птицы) упакованные в картонные коробки, маркировка нанесена, разновес, истек срок годности, в количестве 1 мест, масса нетто 13, 2 кг. При осмотре цеха забоя, в морозильных камерах и в рефрижераторных контейнерах хранится пищевая продукция в ассортименте: тушка курицы 2 сорт, упакованные в картонные коробки, маркировка нанесена, масса нетто 2 168 кг; тушки курицы 1 сорт, упакованные в картонные коробки, маркировка нанесена, разновес, масса нетто 126 500 кг; шеи куриные замороженные, упакованные в картонные коробки, маркировка нанесена, разновес, масса нетто 4 920 кг; ноги куриные замороженные, упакованные в картонные коробки, маркировка нанесена, разновес, масса нетто 3 080 кг; головы куриные замороженные, упакованные в картонные коробки, маркировка нанесена, разновес, масса нетто 1 280 кг на всю перечисленную продукцию не представлены ветеринарные документы, оформленные в электронном виде и на бумажном носителе. При осмотре кормоцеха установлено, что бетонная площадка на которой хранится известняковая крошка, не огороженная для предупреждения несанкционированного проникновения посторонних людей, домашних и диких животных. На входе в кормосклад и кормоцех отсутствуют оборудованные дезинфекционные барьеры.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 07-07/18 | В срок до 6 декабря 2018 года |
| 1) Бетонную площадку на которой хранится известняковая крошка, предназначенную в корм птице, огородить для предупреждения несанкционированного проникновения посторонних людей, домашних и диких животных. 2) На входе в кормосклад и кормоцех оборудовать дезинфекционные барьеры, вовсю ширину прохода (длиной 1, 5 метра), для дезинфекции обуви, обеспечить их заполнение дезинфицирующим раствором, обеспечить контроль качество дезинфицирующего раствора один раз в сутки; 3) В кормоцехе и в кормоскладе все вентиляционные и иные технологические отверстия оборудовать рамками с сетками, во избежание залета дикой птицы; 4) Оборудовать и обеспечить термическую обработку кормов и кормосмесий используемых непосредственно в корм птице. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ