Проверка № 001800387766 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "УССУРИЙСКИЙ"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 9 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью выполнения плана проведения плановых проверок Управления Россельхознадзора по ПК и СО на 2018 г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Петров А. И. | Старший государственный инспектор |
| Марченко Д. В. | Старший государственный инспектор |
| Синельников А. Ю. | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Приморский край, г. Уссурийск, ул. Советская, 128
Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гавриловская Ирина Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
АО "МЗУ" осуществляет прием для последующей переработки молоко сырое коровье с ООО "КХ Виктория" - хозяйства неблагополучного по лейкозу КРС (Приказ Управления ветеринарии ПК введены ограничительные мероприятия по лейкозу приказ № 110 от 04.07.2011). Процесс недопущения использования сырого молока для производства молочной продукции от больных и находящихся на карантине животных не учитывается в программе ХАССП.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 10-54/18 | В срок до 18 сентября 2018 года |
| Пункт 1: Не допускать прием молока сырого для использования в производстве от больных и находящихся на карантине животных. Пункт 2: Учесть процесс указанный в п.1 настоящего предписания как опасный фактор который приводит в процессе производства к выпуску в обращение пищевой продукции не соответствующего требованиям технических регламентов. Внедрить его в программу ХАССП, утвердить на предприятии установить контроль чтобы предотвратить или устранитть его на этапе входного контроля. Обеспечить документирование контролируемых процессов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ