Проверка № 001800183734 от 14 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СТРОЙИНВЕСТ"
Дата проведения
14 марта 2018 года — 10 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 21.12.2017 № 1248 «О проведении проверок» в силу п.п. 3, ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и (или) устранению последствий выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является: содержащиеся в документах ООО «СТРОЙИНВЕСТ» сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств; производимые и реализуемые ООО «СТРОЙИНВЕСТ» товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аникеев Александр Сергеевич | Начальник Коломенского межрайонного отдела |
| Бахин Владимир Евгеньевич | Старший гос. инспектор |
| Московских Юля Андреевна | Старший гос. инспектор |
| Морозова Любовь Викторовна | Старший гос. инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Дежнева, д. 13
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Московская область, г. Егорьевск, ул. Советская, д. 82
Дата составления акта о проведении проверки
10 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Никитина Олеся Евгеньевна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не определен порядок сбора и хранения биологических отходов, в том числе свиноводческой продукции с истекшими сроками хранения или по иным причинам не подлежащих реализации: не определено место для хранения биологических отходов, не представлены документы, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, по результатам которой принимается решение об утилизации или уничтожении. Документов, подтверждающих надлежащий сбор и утилизацию/уничтожение биоотходов, образовавшихся в результате деятельности ООО «Стройинвест», на момент проведения проверки Обществом не представлено. Также, согласно объяснительной директора магазина (прилагается к акту проверки), животноводческая продукция, не прошедшая термическую обработку, с истекшим сроком годности или по иным причинам снятая с реализации утилизируется путем помещения товаров в общий контейнер, предназначенный для ТБО. Кроме того, контейнера ТБО располагаются через дорогу от магазина и предназначены для сбора мусора не только магазина «Пятерочка». Контейнера ТБО находятся в открытом виде, не защищены (не закрыты) от проникновения посторонних лиц и животных. Обществом представлены отчеты о списании товаров №77322100009873 от 10.03.2018, 77322100009887 от 13.03.2018, 77322100010029 от 05.04.2018, , согласно которым магазином «Пятерочка» осуществляется списание животноводческой продукции, не прошедшей термическую или иную обработку путем списания товаров и помещения их в контейнер для ТБО.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 16.05.2018 № 09 - 105 в / 2018 по ч.3 ст.10.8 500 000 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 09-54/2/2018 | В срок до 30 июля 2018 года |
| 1. Определить порядок сбора и утилизации биологических отходов. Обеспечить контроль ветеринарного врача Государственной ветеринарной службы за предприятием, проводить контрольные мероприятия. Проводить утилизацию биологических отходов после осмотра и заключения ветеринарного специалиста, оформления соответствующей документации. Не допускать утилизацию биологических отходов совместно с ТБО. | |
Описание
1. На стенах в морозильном ларе торгового зала магазина «Пятерочка», в котором находится замороженная мясная продукция, в том числе свиная, наблюдается снеговая «шуба», данное обстоятельство является следствием нерегулярной и непериодичной разморозки, мойки и дезинфекции морозильного оборудования. Кроме того, на поверхности мясного продукта (фарш традиционный ТМ Мираторг) также образована снежная «шуба», данное обстоятельство свидетельствует о нестабильной работе морозильных установок и перепаде температурных режимов. 2. При измерении температуры в морозильном ларе торгового зала магазине «Пятерочка» инфракрасным термометром Testo 830-Е1 (серийный номер 41843254, свидетельство о поверке ООО «Искатель-2» от 18.05.2017 г. № 2963С, действительно до 18.05.2018 г.) значения составили от -6, 8 0С до -13, 3 0С в разных точках измерения. При этом производителем продукции установлена температура хранения от -180С (субпродукты замороженные шерстные ноги свиные ТМ «АПК Индиго» температура хранения - 18 0С). 3. При измерении температуры в охлаждаемом ларе торгового зала магазине «Пятерочка» инфракрасным термометром Testo 830-Е1 (серийный номер 41843254, свидетельство о поверке ООО «Искатель-2» от 18.05.2017 г. № 2963С, действительно до 18.05.2018 г.) значения составили от 8, 9 0С до 11, 3 0С в разных точках измерения. При этом производителем продукции установлена температура хранения 40С (полуфабрикат мясной рубленный категории Б фарш домашний ТМ РЕСТОРИЯ, температура хранения не более 4±20С; полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой лопатка свиная ТМ Мираторг, температура хранения от 15, 50С до 40С). Нарушения температурных режимов при хранении животноводческой продукции ведут к уменьшению сроков хранения, преждевременной порче продукции и развитию патогенной микрофлоры, что несет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. 4. Не проводится регистрация, фиксация и контроль температуры охлаждаемых и морозильных ларей торгового зала, а также хол
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 25.04.2018 №09-104в/2018 ч.1 ст.14.43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 16.05.2018 №09-104в/2018 ч.1 ст.14.43 100 000 руб |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 09-54/1/2018 | В срок до 30 июля 2018 года |
| 1. Привести морозильный ларь, в котором находится продукция животного происхождения в надлежащее санитарное состояние, устранить появившуюся снежную «шубу», проводить своевременную разморозку, мойку и дезинфекцию морозильного оборудования. 2. Хранение замороженной свиноводческой продукции осуществлять в соответствии с условиями хранения продукции, установленными производителями. 3. Хранение охлажденной свиноводческой продукции осуществлять в соответствии с условиями хранения продукции, установленными производителями. 4. Регулярно проводить регистрацию, фиксацию и контроль температуры охлаждаемых и морозильных ларей торгового зала, а также холодильных и морозильных камер, расположенных в складских помещениях, вести соответствующую документацию (журналы, акты, чек-листы). 5. Проводить дезинфекцию охлаждаемых и морозильных ларей торгового зала, а также холодильных и морозильных камер, расположенных в складских помещениях. Вести соответствующую документацию, подтверждающую проведение вышеуказанных мероприятий. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ