Проверка № 001800168380 от 26 февраля 2018 года

ООО "РКЗ-ТАВР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
26 февраля 2018 года — 13 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОСТОВСКИЙ КОЛБАСНЫЙ ЗАВОД -ТАВР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия

Цель проверки
Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свинины и продуктов их переработки. Задачи: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области, контроля (надзора) безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства, в том числе закупки, хранения, транспортировки сырья и продукции животного происхождения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Настоящая проверка проводится на основании приказа Россельхознадзора от 21.12.2017 г. № 1248 «О проведении проверок», изданного на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 27 ноября 2017 г. № 3 и в соответствии со ст. 14 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Совко Надежда Николаевна Старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Сериков Сергей Иванович Старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора
Ильченко Марина Борисовна Старший государственный инспектор отдела ветеринарного контроля и надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, пр-кт Буденновский, 99; пер. Элеваторный, 4.

Дата составления акта о проведении проверки
13 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ремета Александр Александрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Административное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Олейник Михаил Михайлович начальник отделения охлаждения и упаковки
Описание
Административное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Морщинер Родион Алексеевич начальник колбасного цеха
Описание
Административное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО РКЗ "Тавр"

Сведения о выданных предписаниях
1. №ВПП-000048 от 13.03.2018В срок до 13 июня 2018 года
1. в хол.камере д/хран.охл.сырья, в процессе хранения не допускать соприкосн. друг с другом охл.свинины в полутушах, в верт.подвешенном состоянии; 2. в мороз.камере сырьевого участка ООО «РКЗ -ТАВР» продукцию поместить на поддоны и отступить от стен, не допуск.наруш.правил хранения; 3. Предоставить док., подтверждающие дальнейшее использ.продукции без маркир. и вет. сопровод. док.и не допускать хранение продукции без маркировки, а также прием продукции без вет. сопров.док.:-шпиг боковой морож., в кол.390 кг, без маркировки (даты изготов., данных о производ., сроках годности);-продукция жив.происхож.без маркировки, позволяющей идентифицировать продукт: заморож. блоки из свинины, в кол. 50 кг и шпиг свиной, в кол. 133 кг (отсутствует инф. о производителе, дате произв., условиях и сроках хран.), а также шпик хребтовой, произв. ООО «РКЗ- Тавр», в кол. 15 кг, отсутствует дата изготовления;-продукция без вет.сопров.док.: тримминг свиной заморож., произв ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Кубань», Краснод.край, г. Усть-Лабинск, ул. Коммунальная, д.41, дата выработки январь февраль 2018 года: 3454 кг находится на хранении в морозильных камерах по адресу: г. Ростов-на-Дону, пер. Элеваторный, д.4; 346 кг нах. на хранении в помещении подготовки сырья по адресу: г. Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, д.99;
Описание
Административное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Шалыгина Виктория Евгеньевна мастер складского комплекса «склад Элеваторный, 4»
Описание
Административное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Мусатова Елена Ивановна заведующая складом по приемке мяса
Описание
Административное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Логинов Николай Васильевич начальник складского комплекса
Описание
Административное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - Морщинер Родион Алексеевич начальник колбасного цеха
Описание
Административное

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО РКЗ "Тавр"

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ