Проверка № 001800076945 от 12 февраля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГОРДОСТЬ ПРОВИНЦИИ"
Дата проведения
12 февраля 2018 года — 14 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Протокола совместного заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации (оперативного штаба) и президиума Правительственной комиссии по вопросам биологической и химической безопасности Российской Федерации от 27 ноября 2017 года № 3; Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверта № 1248 от 21 декабря 2017 года «О проведении проверок», Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Е.С. Черного №788 от 29 декабря 2017 года «О проведении проверок». задачами настоящей проверки являются: предупреждение возникновения особо опасных болезней, в том числе общих для человека и животных; - соблюдение ветеринарного законодательства; - предотвращение нанесения вреда здоровью и жизни человека, выявление некачественной и опасной продукции животного происхождения. Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда животным, жизни и здоровью граждан окружающей среде
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская обл. , Конышовский р-н. , рп. Конышовка, ул. Колхозная д. 23.
Дата составления акта о проведении проверки
14 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Богданов Константин Алексеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В убойном цехе, рабочие места ветеринарных специалистов не оборудованы техническими устройствами (например, кнопки "стоп"), для экстренной остановки линии убоя в случае подозрения или выявления особо опасных заболеваний продуктивных животных. Рабочие места проведения ветеринарно-санитарной экспертизы не оборудованы дополнительным освещением. Нарушены требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс производства, а именно имеются многочисленные трещины в полах, выбоины и сколы в стенных панелях, осыпающаяся штукатурка в несущих конструкциях. Убойный цех не оборудован системой охлаждения воздуха для работы по убою и разделки туш при температуре воздуха не выше +12С.В камере хранения t-18C, осуществляется хранение продукции (субпродукты свиные в ассортименте, мясо свинины в ассортименте) вплотную к стенам, между штабелями отсутствуют проходы.В камере хранения t-18C, осуществляется хранение свиных голов, без обозначения номера партии, что затрудняет прослеживаемость продукции. В цехе обвалки находилась емкость (пластиковое ведро) с маркировкой био. отходы, в которой находились вет. конфискаты, емкость не оборудована крышкой. Подтверждение безопасности выработанной продукции ООО "Гордость Провинции" выпускаемой в свободное обращение осуществляется в лаборатории производственно-технического и микробиологического контроля ООО АПК "Красная поляна" Курская обл, Железногорский р-н, д. Студенок которая не имеет аккредитации
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ