ООО "ГЛОРИЯ"

Отсутствуют въездные дезинфекционные барьеры на двух из трех въездах на территорию хозяйства. На главном въезде дезинфекционный барьер оборудован, но не очищен от снега и наледи и не заполнен дезинфицирующим раствором. По территории хозяйства свободно перемещаются кошки и собаки. При входах в изолированные свиноводческие помещения отсутствуют дезинфекционные ванночки с дезинфицирующим раствором. Входы в помещения для хранения комбикормов, кормокухню, убойный пункт, помещение для хранения лекарственных препаратов не оборудованы дезинфицирующими ковриками. Не ведется учет лекарственных средств с ограниченным сроком годности. Персонал предприятия не обеспечен спецодеждой. В свиноводческих помещениях станки решетчатые вместо сплошных (в некоторых станках). Потолок и верхняя часть стен в помещениях, где содержатся животные, в сплошной паутине и в налете грибка. Дезинфекция потолков и верхней части стен не проводилась более года. В животноводческих помещениях замечены, бегающие, крысы. В помещении убойного пункта: стены, дверь, пол, окна, потолок не имеют покрытия, позволяющего проводить влажную уборку и дезинфекцию, краска облуплена, практически вся поверхность пола рыхлая похожа на раскрошившийся цемент. Само помещение ветхое и требует ремонта. Навозохранилище в хозяйстве отсутствует. Навоз складируется в кучу недалеко от свинарников. Отсутствует план дезинфекции, утвержденный руководителем предприятия. при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции изготовитель ООО «Глория» не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры основанные на принципах ХАССП.