Проверка № 00170802821678 от 3 ноября 2017 года

ООО "АГРОТОРГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
3 ноября 2017 года — 1 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОТОРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Истечения сроков исполнения ранее выданных предписаний № СП.01-122, 123, 124 от 27.04.2017

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сотрудников Филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Московской Области» В Г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском Районах; Заместитель Главного Врача – Смирных Ольга Михайловна Лащенкова Виктория Сергеевна – специалиста-эксперта Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Санкт-Петербург, Невский проспект, д. 90/92;

Дата составления акта о проведении проверки
1 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заместитель Директора Магазина Ооо «Агроторг» Богомолова К. Е.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Предписание, выданное Сергиево-Посадским Территориальным отделом по Московской области №СП.01-123 от 27.04.2017г. (срок исполнения предписания 23.10.2017г.) не выполнено, а именно: п.1-не выполнен. Фасовка пищевых продуктов (хлебобулочных изделий) осуществляется в отсутствии помещения для проведения фасовки, которое должно быть оборудовано двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук в соответствии со ст.11, 15 Закона « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п.2-не выполнен.Контрольно-измерительные приборы в помещении дебаркадера , где осуществляется хранение пищевых продуктов отсутствуют; ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов в складских помещениях не осуществляется, что является нарушением ст.11, 15 Закона « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п.4-не выполнен.Выполнение программы производственного контроля не обеспечено: договор с аккредитованной организацией на проведение замеров, лабораторных испытаний; документы, подтверждающие контроль определяемых показателей , указанных в программе производственного контроля не представлены, что является нарушением ст.11, 15 Закона « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;пп.1.5, 2.4, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст.19.5 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № СП.01-318В срок до 5 марта 2018 года
Организовать фасовку пищевых продуктов (хлебобулочных изделий) в продовольственном магазине «Пятерочка» ст.11, 15 Закона « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Установить контрольно-измерительные приборы в помещениях, где осуществляется хранение пищевых продуктов; организовать ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях ст.11, 15 Закона « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Обеспечить выполнение программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий в в продовольственном магазине «Пятерочка» ст.11, 15 Закона « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;пп.1.5, 2.4, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Описание
Предписание, выданное Сергиево-Посадским Территориальным отделом по Московской области №СП.01-124 от 27.04.2017г. (срок исполнения предписания 23.10.2017г.) не выполнено, а именно: п.1-не выполнен.Не разработаны и не внедрены процедуры обеспечения безопасности в процессе производства ООО «Агроторг» изделий кулинарных мясных кур-гриль в нарушение п.1 ст.11 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст.19.5 ч.15 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № СП.01-318В срок до 5 марта 2018 года
Разработать и внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства ООО «Агроторг» изделий кулинарных мясных кур-гриль п.1 ст.11 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Описание
Предписание, выданное Сергиево-Посадским Территориальным отделом по Московской области №СП.01-122 от 27.04.2017г. (срок исполнения предписания 23.10.2017г.) не выполнено, а именно: п.1 – не выполнен.Наличие в наглядной и доступной форме достоверной и наглядной информации о сроках годности реализуемой готовой кулинарной продукции курицы-гриль не обеспечено в соответствии со ст.10 Закона РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей», Закона РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ст.19.5 ч.1

Сведения о выданных предписаниях
1. № СП.01-318В срок до 5 марта 2018 года
Обеспечить наличие в наглядной и доступной форме достоверной и наглядной информации о сроках годности реализуемой готовой кулинарной продукции курицы-гриль ст.10 Закона РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей», Закона РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Институтская, д. 10а

Нет данных о результатах проверки