Проверка № 00170701691962 от 7 июня 2017 года

ГБУ МО ОК "ЛЕВКОВО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2017 года — 5 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ЛЕВКОВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года» изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295;предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения;соблюдение обязательных требований и (или) требований,

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Половова Ольга Борисовна – И. О. Заместителя Начальника Сергиево-Посадского То Управления Роспотребнадзора По Московской Областикузьменкова Любовь Аркадьевна – Главный Специалист-Эксперт Сергиево-Посадского Тоу; Грибова Елена Александровна -Главный Спец Смирных О.М. -заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по МО» в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах Темерханова А.А. - инженера лаборатории филиала ФБУЗ Ильина Н.Н. – помощник врач эпидемиолога филиала ФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, Пушкинский район, с. Левково;

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нестерова Людмила Михайловна - Директор Гбу Мо Ок «Левково»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление от 13.07.17г.№ 439/14 по ст. 6.7 ч.1 на сумму 3000р. постановление от 13.07.17г.№ 440/14 по ст. 6.7 ч.1 на сумму 3000р. постановление от 13.07.17г. № 441/14 по ст. 6.6 на сумму 5000р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 09.08.2017г. по ст. 6.7 ч.1 - 3000 рублей оплачено 09.08.2017г.по ст. 6.7 ч.1 - 3000 рублей оплата по ст. 6.6

Сведения о выданных предписаниях
1. 97/14В срок до 30 июня 2017 года
1.Усилить контроль за правилами хранения личной и санитарной одежды сотрудниками пищеблока; одежду хранить в соответствии с п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. Срок: 30.06.2017г. 2.На пищеблоке промаркировать все ёмкости, используемые для приготовления и хранения пищевых продуктов и кулинарных изделий в соответствии с требованиями п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13) Срок: 30.06.2017г. 3.Усилить контроль за маркировкой кулинарных изделий - заготовки к салатам, нарезанные овощи и гастрономические изделия должны иметь дату и час изготовления в соответствии с требованиями п. 9.9 СанПиН 2.3.6.1079-01. Не допускать хранения готовых к употреблению кулинарных изделий больше установленного срока (см. п. 9.19, п. 9.21 СанПиН 2.4.4.3155-13. Срок: 30.06.2017г. 4.Усилить контроль за полнотой и правилами хранения суточной пробы; суточную пробу хранить в соответствии с требованиями п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13. Срок: 30.06.2017г. 5.Не допускать к хранению в жилых помещениях для детей пищевых продуктов (требование п. 10.13 СанПиН 2.4.4.3155-13). Срок: 30.06.2017г. 6.Не допускать к передаче детям, находящимся в лагере посетителями (родителями, законными представителями) запрещенных и использованию в питании детей продуктов питания, указанных в приложении № 6 СанПиН 2.4.4.3155-13 согласно п. 10.14 данного нормативного документа Срок: 30.06.2017г. 7.Усилить контроль за использованием и хранением уборочного инвентаря в жилых корпусах; уборочный инвентарь хранить в соответствии с требованиями п. 12.4 СанПиН 2.4.4.3155-13. Срок: 30.06.2017г. 8.Обеспечить регулярную и своев

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Московская область, Пушкинский район, с. Левково;

Нет данных о результатах проверки