Проверка № 00170701436672 от 9 марта 2017 года

ООО "БЕЛАЯ ПТИЦА-КУРСК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 марта 2017 года — 5 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛАЯ ПТИЦА-КУРСК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям

Цель проверки
Проверки не соблюдения ООО «Белая птица – Курск» птицеперерабатывающий комбинат» законодательства РФ в области ветеринарии, а также ТР «О безопасности пищевой продукции», на основании мотивированного представления Заместителя начальника отдела государственного ветеринарного надзора Золотухиной Е.П. о необходимости назначения внеплановой выездной проверки (вх. №276/02.1 от 21.02.2017). Из данного представления следует, что протоколом испытаний ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» № 90-17 от 30.01.2017, экспертного заключения № 17-17 от 17.02.2017 при проведении лабораторных исследований в мясе птица «Тушка цыпленка бройлера» 1-го сорта потрошеного охлажденного, принадлежащего обществу с ограниченной ответственностью «Белая птица-Курск» птицеперерабатывающий комбинат», расположенному по адресу Курская область, Горшеченский р-н, Солдатский с/с, в районе урочища Катюшин сад, были обнаружены в 25, 0 Salmonella группы F. Пробы данной продукции были отобраны в рамках мониторинговых исследований для подтверждения безопасности выпускаемой продукции в соответствии с ветеринарными требованиями стран-импортеров. Данная продукция создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, вреда животным. задачами настоящей проверки являются: предупреждение возникновения особо опасных болезней, в том числе общих для человека и животных. Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Толмачев Игорь Владимирович, Смирнов Максим Александрович, Широков Сергей Геннадьевич Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора, государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора, государственный инспектор МРО п. Кшень


Объекты и итоги проверки

Адрес
Курская область, Горшеченский р-н, с/с Солдатский, в районе урочища Катюшин сад

Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Преснов Александр Александрович Представитель По Доверенности

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пп.3 п.5 статьи 14 требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги нарушен ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции УТВЕРЖДЕН Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Курская область, Горшеченский р-н, с/с Солдатский, в районе урочища Катюшин сад

Нет данных о результатах проверки