Проверка № 00170700832095 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД №88 ОАО "РЖД"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лялина Ирина Ивановна, Усатюк Наталья Сергеевна, Донченко Татьяна Васильевна | Главный специалист-эксперт; инженер; ,пом.санитарного врача Северный Дорожный филиал " Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
150000, г. Ярославль, ул. Кедрова, д. 8а
Дата составления акта о проведении проверки
18 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Окишева Марина Юрьевна - И. О. Заведующей
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- На пищеблоке (участок для приготовления холодных блюд в кухонном помещении) не оборудован бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха, что не удовлетворяет требованиям, установленным в приложении 4 и не соответствует п.13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ.
- Моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока обеспечены подводкой холодной и горячей воды через смесители, что соответствует требованиям п.13.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. Моечное оборудование не оборудовано воздушными разрывами, что не соответствует требованиям п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13, ст.24 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ.
- по результатам микробиологического исследования смывов, отобранных с средней группе: санитарно-показательные микроорганизмы ) БГКП) обнаружены в смыве с подоконника; условно-патогенная микрофлора (St.aureus) обнаружен в смыве с производственного оборудования(стол раздачи), нарушение п.17.1;17.2 СанПиН 2.4.1.3049-13,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении от 04.09.2017 № 111 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №48 | В срок до 6 октября 2017 года |
| 1.Приобрести психрометр в складское помещение. Срок исполнения: до 06.10.2017 2. На пищеблоке оборудовать (участок для приготовления холодных блюд в кухонном помещении) бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха Срок исполнения: до 06.10.2017. 3.Оборудовать моечное оборудование воздушными разрывами. Срок исполнения до 06.10.2017 4. Провести генеральную уборку в групповых и помещениях пищеблока с применением дез.средств. Срок исполнения: до 10.08.2017 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
150000, г. Ярославль, ул. Кедрова, д. 8а
Нет данных о результатах проверки