Проверка № 00170700832046 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЖТК"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Гледенов Сергей Александрович, Козлов М. А. , Московкина С. В. | Заместитель начальника Северного территориального отдела, специалисты органа инспекции Северного Дорожного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
107174, г. Москва, ул. Новорязанская, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
26 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель Тпо «Няндомское» Ярославского Филиала Открытого Акционерного Общества «Железнодорожная Торговая Компания»Ереминская О. М. , Заведующая Производством_столовой № 2 Петер Марина Константиновна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. пункт 12 ч. 3 ст. 10, ч. 4 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Не обеспечена прослеживаемость пищевой продукции «печень говяжья».
Нарушение устранено в ходе проверки.
2. пункт 2.6 СП 2.3.6 1079- 01."Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". На прилегающей территории отсутсвуют раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м. во все стороны. Сведения об использовании других специальных закрытых конструкций для сбора мусора и пищевых отходов отсутствуют.
3. пункты 12.2, 12.3 СП 2.3.6 1079- 01. В столовой № 2 ТПО "Няндомское" Ярославского филиала ОАО "Железнодорожная торговая компания" не обеспечено проведение дератизационных мероприятий, мероприятий по истреблению грызунов .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующая производством столовой № 2 Петер М. К., по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа 1000 руб. - постановление № 74 от 29.06.2017 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
№ 74 от 29.06.2017 исполнено - оплата штрафа |
Сведения о выданных предписаниях
1. 19 | В срок до 25 марта 2018 года |
1. Оборудовать конструкции для сбора мусора и пищевых отходов в соответствии с требованиями пункта 2.6 СП 2.3.6 1079- 01. 2. Обеспечить проведение дератизационных мероприятий, мероприятий по истреблению грызунов с использованием физических, химических и биологических методов с учетом контроля эффективности. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
164200 Архангельская обл. , г. Няндома, ул. Севастьянова, д. 33 здание ж. д. вокзала
Нет данных о результатах проверки