Проверка № 00170700703534 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЖТК"
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за исполнением обязательных требований Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ Закона Российской Федерации от 07.02.1992г. № 2300-1 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ Технических регламентов Евразийского экономического союза и Российской Федерации
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гуревич Яков Лазаревич, Путинцев Виктор Александрович | Главный специалист-эксперт Северо-Кавказского территориального отдела, эксперт органа инспекции Краснодарского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
107228, г. Москва, ул. Новорязанская, 12
Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Селиванов Д. Д. , Первый Заместитель Начальника Краснодарского Торгово-Производственного Объединения Ростовского Филиала Акционерного Общества "Железнодорожная Торговая Компания»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- моечные ванны не оборудованы локальной вытяжной системой ;
- отсутствуют результаты лабораторных исследований по программе производственного контроля за 2014 -2016 г.г., и 1-2 кв.2017г.;
- не ведется контроль за температурно-влажностным режимом, так в предприятии имеется психрометр, но учет показателей его работы не проводиться.;
- в туалетной комнате для персонала столовой разбита половая плитка ;
- в горячем цехе протекает крыша, с потолка осыпается штукатурка;
- часть разделочных досок выполнено из мягких пород дерева, имеют трещены, что не дает возможности проводить их качественное мытье и дезинфекцию и требуют замены;
- нарушается режим мытья столовых яиц, не выделено место для обработки яиц, недостаточно емкостей для обработки;
- недостаточно уборочного инвентаря , инвентарь на закреплен за каждым цехом, не выделено место для хранения, обработки, дезинфекции и просушивания уборочного инвентаря;
- в доготовочной на осветительных приборах часть люминесцентных ламп перегорело, требуется их замена, работает 6 ламп из 8.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Селиванов Д.Д., первый заместитель начальника Краснодарского торгово-производственного объединения Ростовского филиала Акционерного общества "Железнодорожная торговая компания» протокол об АП по ст.6.6. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2/58 |
| 1. Обеспечить наличие воздушных разрывов при присоединении моечных ванн к канализационной сети Срок исполнения: до 01.02.2018 г. 2. Организовать производственный контроль за качеством реализуемой продукции. Срок исполнения: с 01.11.2017 г. и постоянно 3. Оборудовать над моечными ваннами локальную вытяжную систему вентиляции. Срок исполнения: до 01.11.2018 г. 4. Обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом на предприятии вести ежедневный учет показаний психрометра. Срок исполнения: с 01.11.2017 г. и постоянно 5. Провести текущий ремонт потолочного покрытия в горячем цехе. Срок исполнения: до 01.12.2017 г. 6. Заменить пришедшие в негодность разделочные доски (использовать твердые породы дерева). Срок исполнения: до 15.11.2017 г. 7. Обеспечить режим мытья столовых яиц в соответствии с требованиями п.8.19. СанПиН 2.3.6.1079-01. Срок исполнения: с 26.10.2017 г. и постоянно 8. Закрепить уборочный инвентарь за каждым цехом, выделить место для хранения, обработки, дезинфекции и просушивания уборочного инвентаря. Срок исполнения: с 26.10.2017 г. и постоянно 9. Заменить перегоревшие лампы на осветительных приборах. Срок исполнения: до 01.11.2017 г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
352700, г. Тимашевск, ул. Шереметова, 24
Нет данных о результатах проверки
Адрес
в соответствии с фактическим адресом
Нет данных о результатах проверки