Проверка № 00170700613891 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "РЖД"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия и охраны здоровья граждан, в сфере защиты прав потребителей, ФЗ №15 " Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ливанова Н. В. ,Мещихина Ю. Ю. ,Пухова В. В. | Главный специалист-эксперт, врач по общей гигиене, помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
107174, г. Москва, ул. Новая Басманная д. 2.
Дата составления акта о проведении проверки
4 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Летнего Профильного Лагеря «Юный Железнодорожник» С Дневным Пребыванием Ермолаева Людмила Николаевна, Заместитель Начальника По Административно-Хозяйственной Части Пивиков Евгений Алексеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдается этапность санитарной обработки технологического оборудования, в частности производственные столы после обработки горячей водой при температуре 40 - 50 град. C не протираются насухо сухой чистой тканью,
Промаркированное ведро, предназначенное для сбора пищевых отходов, не проходит должную санитарную обработку, поскольку после удаления отходов и промывки моющими и дезинфицирующими средствами не ополаскивается горячей водой 40 - 50 град. C,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кухонный работник в летнем профильном лагере «Юный железнодорожник» с дневным пребыванием Смирнова Нина Александровна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен штраф по ст.6.3-1тыс.руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №31 от 04.09.2017г | В срок до 7 сентября 2017 года |
| В процессе работы постоянно соблюдать этапность санитарной обработки технологического оборудования, в частности производственных столов и ёмкости, предназначенной для сбора пищевых отходов в соответствии с пп. 6.4., 9.13 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (с изменениями и дополнениями) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Нижний Новгород, ул. Октябрьской революции, д. 23а
Нет данных о результатах проверки