РЖД ДЕТСКИЙ САД №63

Световые проемы в групповых не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами. Относительная влажность воздуха в спальнях, раздевальных обеих групповых ячеек ниже установленных величин (40-60%) и составляет 28, 5-35, 2%; прибор для измерения температуры и влажности воздуха не используется, что делает невозможным определение влажности воздуха помещения хранения пищевых продуктов; используются овощи урожая прошлого года (морковь, капуста) без термической обработки; нарушается инструкция проведения искусственной С-витаминизации блюд; в меню занижены нормы питания на 1 ребенка в день по творогу и творожным изделиям, сметане, сыру твердому, рыбе, колбасным изделиям, овощам свежим, сокам фруктовым (овощным), какао-порошку; вместе с тем завышены нормы питания по крупам, макаронным изделиям, муке пшеничной; фактический рацион питания от 02.05.2017 не соответствует примерному меню; в меню допускается повторение одних и тех блюд в один и тот же день или последующие два дня; в примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании кисломолочных напитков, фруктов; включение 2-3 раза в неделю таких продуктов, как птица, яйцо; нарушен установленный порядок прохождения медицинского осмотра работником учреждения Потемкиной О.Н. Указанное является нарушением п.п. 7.3, 8.4, 14.2, 14.4, 14.6.2, 14.21, 15.3, 15.5, 15.7, 19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в образовательных дошкольных организациях»