ГАПОУ ТО "ТОБОЛЬСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИМ. В. СОЛДАТОВА"

Зав. столовой ГАПОУ ТО «Тобольский мед. колледж им. Володи Солдатова» Базик А.С. по адресу: г. Тобольск, ул. Семёна Ремезова 27а, в период 23.08.2017, 31.08.2017 согласно договору на поставку товара № 120 от 16.03.2017г и счёт-фактурам № 98566 от 23.08.2017г; № 99483 от 31.08.2017г; осуществила приём, хранение и использование пищевой продукции – крупы не соответствующей требованиям нормативных документов; не имеющей маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами; не соответствующей представленной информации; с истёкшим сроком годности; с нарушением условий хранения: крупа пшено шлифованное, изг. ОАО «Урбахский комбинат хлебопродуктов», хранение осуществляется при температуре 230С (при норме не выше 180С), с отсутствием в складском помещении вентиляции (нарушены условия хранения). Крупа пшеничная, изг. ЗАО «Бийский крупяной комбинат «Наладчик», масса упаковки (5кг.) не предоставлена декларация о соответствии, на 1, 5 кг крупы пшеничной отсутствует маркировочная этикетка (полная и достоверная информация о качестве и безопасности пищевых продуктов не предоставлена). Крупа ячменная, ячневая № 2, изг. ООО «Агропродукт», срок хранения на этикетке указан 18 месяцев, в декларации 15 месяцев; крупа гречневая, изг. ЗАО «Бийский крупяной комбинат «Наладчик» маркировка на этикетке не соответствует представленной декларации (единый знак обращения продукции на рынке, указанный в декларации не соответствует знаку на маркировочной этикетке (отсутствует ЕАС). Хлопья овсяные «Геркулес», истёк срок годности (реализации), так же срок хранения указан 6 месяцев, что противоречит ГОСТу 26791-89 , хранение данной крупы должно осуществляться при температуре воздуха не выше 200С (хранение осуществляется при температуре 230С). Крупа перловая, изг. ООО «Агропродукт» должна храниться в сухих вентилированных помещениях, на момент проверки вентиляция отсутствовала. Горох шлифованный 1 сорт, на этикетке не указан изготовитель, не предоставлена декларация о соответствии.