Проверка № 00170700543727 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЖТК"
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральные законы № 52-ФЗ "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения", № 2300-ФЗ "О защите прав потребителей", N 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", N 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма", № 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сметанина Ирина Александровна Матюхина Ирина Викторовна, Нагаева Ольга Александровна, Кузнецова Светлана Юрьевна, Ермолаева Тамара Афанасьевна | Начальник отдела, главный специалист эксперт, врач-эксперт, помощники санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Новорязанская, 12
Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Челябинского Филиал Оао "Жтк" Верещагина А. П.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Приточно-вытяжная вентиляция в столовой бригадного дома Челябинск-главный находится в нерабочем состоянии
Не представлены акты проверки эффективности работы вентиляционных систем
Не контролируется качество воды в системах водоснабжения
На стенах складских помещений следы потеков
Неудовлетворительное состояние пола в столовой бригадного дома ст. Челябинск-главный
В столовой бригадного дома ст. Челябинск-главный уровни освещенности на 4 рабочих местах (нарезка хлеба, горячий цех, мясо-рыбный цех, цех холодных закусок) не соответствуют требованиям СП 2.3.6.1079-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении отношении Заместителя директора Челябинского филиал ОАО "ЖТК" Мурахтиной Е. В. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение №474159 от 28.04.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица , уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №8 | В срок до 27 августа 2017 года |
| Провести ремонт приточно-вытяжной вентиляции в столовой | |
Описание
В смыве с чайных чашек столовой ЮУрЦПК обнаружены БГКП, что подтверждается протоколом №1786-1810 от 14.02.2017 г., экспертным заключением №01-130 ЭЗЛ от 21.02.2017 г. - раздела VI СП 2.3.6.1079-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном правонарушении в отношении повара Челябинского филиал ОАО "ЖТК" Пашниной Е. В. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение №214295 от 16.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №8 | В срок до 27 августа 2017 года |
| Соблюдать правила мытья посуды | |
Описание
На основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы результатов лабораторных исследований проб (образцов) готовых кулинарных изделий отобранных в столовой бригадного дома ст. Челябинск-главный в пробе-пирожок фритюрный с картофельным пюре исследованный показатель КМАФАнМ превышает допустимый уровень, что подтверждается протоколом №2009 от 14.02.2017 г., экспертным заключением №01-125/ЭЗЛ от 20.02.2017г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении в отношении повара-бригадира Челябинского филиал ОАО "ЖТК" Кунтаревой Н. Н. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение №994502 от 27.03.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №8 | В срок до 27 августа 2017 года |
| Соблюдать правила приготовления готовой продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Челябинск, ул. Свободы, д. 173, по фактическому расположению объектов
Нет данных о результатах проверки