Проверка № 00170700543704 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "РЖД"
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральные законы № 52-ФЗ "О санитарно эпидемиологическом благополучии населения", № 2300-ФЗ "О защите прав потребителей", N 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления", N 7-ФЗ "Об охране окружающей среды", N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма", № 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алексеева Алеся Александровна, Матюхина Ирина Викторовна, Ермолаева Тамара Афанасьевна, Тетенева Галина Георгиевна | Заместитель начальника, главный специалист-эксперт Южно-Уральского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту, помощниа санитарного врача, помощник врача эпидемиолога отдела обеспечения государственного санитарно – |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, ул. Новая Басманная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Оздоровительного Комплекса «Аленушка» Фомин Денис Сергеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проверки 25.07.2017 в период с 10 час. 00 мин. до 15 час. 30 мин. в санузлах предназначенных и для девочек и для мальчиков и на подоконниках межлестничных пролетов 2 и 3 этажа 3 корпуса некачественно осуществляется влажная уборка: не убраны пыль, мусор, волосы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кастелянша 2 разряда Карпенко Н. Г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 31 августа 2017 года |
| Обеспечить качественное проведение влажной уборки | |
Описание
На момент проверки 25.07.2017 в период с 10 час. 00 мин. до 15 час. 30 мин в компьютерном классе установлено 8 ПК, кресел для занятий – 11 штук, занимается 15 детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель начальника детского оздоровительного лагеря Михайличенко Ирина Николаевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 10 | В срок до 31 августа 2017 года |
| Обеспечить необходимое количество мебели и ПК, согласно количеству детей | |
Описание
В цехах используются разделочные доски, деревянный кухонный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор оздоровительного комплекса «Аленушка» Фомин Д. С. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 28 | В срок до 20 мая 2018 года |
| Заменить разделочные доски, деревянный кухонный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями | |
Описание
В горячем цехе пищеблока имеется не работающее оборудование (котел для приготовления 1 блюд)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор оздоровительного комплекса «Аленушка» Фомин Д. С. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 28 | В срок до 20 мая 2018 года |
| Заменить не работающее оборудование (котел для приготовления 1 блюд) | |
Описание
В мойке кухонной посуды на одном столе размещены и чистая посуда (разделочные доски, кухонная посуда) и кухонная посуда с остатками приготовленной пищи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор оздоровительного комплекса «Аленушка» Фомин Д. С. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 28 | В срок до 20 мая 2018 года |
| Установить дополнительные стеллажи, полки для хранения чистой кухонной посуды и разделочных досок | |
Описание
Согласно экспертным заключениям от 31.07.2017г № 01 – 469/ЭЗЛ, № 01 – 470/ЭЗЛ, № 01 – 471/ЭЗЛ, протоколам испытаний ИЛЦ Южно-Уральского Дорожного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту от 31.07.2017 № 13514, № 13516, № 13519 гуляш из говядины, рассольник «Ленинградский», греча отварная по микробиологическим показателям не соответствуют ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в том числе:
греча отварная выделены КМАФАнМ 5, 1*103 КОЕ/г (допустимый уровень 1, 0*103 КОЕ/г), БГКП (колиформы) (допустимый уровень – не допускаются в 1, 0 г);
рассольник «Ленинградский» выделены КМАФАнМ 1, 8*103 КОЕ/г (допустимый уровень 1, 0*103 КОЕ/г),
гуляш из говядины выделены КМАФАнМ 2, 7*103 КОЕ/г (допустимый уровень 1, 0*103 КОЕ/г)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством Сафронова И. Ю. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 11 | В срок до 31 августа 2017 года |
| Соблюдать технологию приготовления блюд | |
Описание
В кладовой для овощей картофель, морковь, свекла, капуста белокочанная хранятся в таре поставщика с отсутствием товарных ярлыков, что не позволяет идентифицировать указанную продукцию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик 2-го разряда Кормильцева Н. Н. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12 | В срок до 31 августа 2017 года |
| При приеме и хранении пищевых продуктов сохранять товарные ярлыки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Миасс, оз. Большой Еланчик
Нет данных о результатах проверки