Проверка № 00170700282640 от 1 июля 2017 года

ДЕТСКИЙ САД №256 ОАО "РЖД"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ЧАСТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №256 ОТКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА "РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
Соблюдение требований: Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ, ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011 ТР ТС 024/2011 ТР ТС 027/2012 ТР ТС 029/2012 ТР ТС 007/2011 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 034/2013 ТРТС 033/2013, Закона РФ от 07.02.1992г 2300-1, Федеральный закон от 23.02.2013 г. N 15-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вашурина Юлия Анатольевна, Максимова Светлана Анатольевна Главные Специалисты-Эксперты Хаустова Л.В. - помощник санитарного врача. Гербутова Д.Д. - физик-эксперт, Кондакова Т.С., Жукова Д.Ф. - химики-эксперты


Объекты и итоги проверки

Адрес
Хабаровский край, г. Комсомольск-на Амуре, прспект Ленина, 54, корпус 2

Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Детского Сада № 256 Оао "Ржд" Богайскова Виктория Сергеевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке осуществляется хранение сырых овощей (лук репчатый очищенный) в ванне с маркировкой «рыба сырая, мясо сырое», что является нарушением п. 13.3 СанПиН 2.4.13049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Приготовление готовой продукции осуществляется не по тем технологическим картам, так пирожок с фаршем из яблок указана готовится по технологической карте № 451 которая отсутствует. Приготовление по факту осуществляется по технологическим картам ингредиентов №№ 506, 604, 453, что является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.13049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» На момент проведения проверки функционирует 3 группы, а именно ясли, вторая младшая и дошкольная. Так в ходе проверки было установлено, что во всех трех группах отсутствует маркировка на ножах для масла, что является нарушением п. 13.3 СанПиН 2.4.13049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Во второй младшей группе в умывальном помещении облицовочная плитка на стенах в трещинах, что не позволяет проводить качественно уборку с применением моющих и дезинфекционных средств, что является нарушением п. 17.1 СанПиН 2.4.13049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» не соблюдается поточность чистого и грязного белья в прачечной (в одну дверь), что является нарушением п. 4.35 СанПиН 2.4.13049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» сбор постельного грязного белья осуществляется в мешки без двойной материи, что является нарушением, п. 17.15 СанПиН 2.4.13049-13

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление № 60 от 02.08.2017 по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на заведующего детским садом № 256 ОАО "РЖД" Богайскову Викторию Сергеевну, наложен штраф в размере 3000 рублей.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 30.08.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61В срок до 1 сентября 2017 года
1.Все оборудование использовать строго по назначению Срок с 28.07.2017 года и постоянно 2. Приготовление готовых блюд осуществлять строго по технологическим картам Срок с 28.07.2017 года и постоянно 3. Промаркировать разделочные ножи и использовать по назначению Срок с 28.07.2017 года и постоянно 4. обеспечит целостность поверхности в умывальной второй младшей группы Срок до 31.07.2017 года 5. провести мероприятия по соблюдению поточности в прачечной (приема и выдачи белья) Срок до 28.08.2017 года 6. организовать сбор постельного грязного белья в соответствии требованиями санитарных правил Срок с 31.07.2017 года и постоянно

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Хабаровский край, г. Комсомольск-на Амуре, прспект Ленина, 54, корпус 2

Нет данных о результатах проверки