Проверка № 00170700176900 от 1 апреля 2017 года

ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД №188 ОАО "РЖД"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ЧАСТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №188 ОТКРЫТОГО АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА "РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
Контроль соблюдения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, технических регламентов, законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего дыма и последствий потребления табака

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Воронин Олег Владимирович, Катакова Надежда Борисовна, Толпыга Марина Владимировна Заместитель начальника Красноярского территориального отдела по Ачинскому отделению Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту, специалисты Ачинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по ж.д. транспорту"


Объекты и итоги проверки

Адрес
662060, Красноярский край, г. Боготол, ул. Комсомольская, д. 14

Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зав. Чдоу «Детский Сад № 188 Оао «Ржд» Соловьева Валентина Викторовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) крышки чайников для охлажденной кипяченой воды в подготовительной и средней группах с отбитой эмалью; 2) емкости для сахара и соли на пищеблоке не маркированы; 3) в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствует запись за 03.04.2017 г., отсутствуют подписи членов комиссии; 4) за 03.04.2017 г. суточная проба готовой продукции отобрана не в полном объеме – отсутствует бутерброд с сыром. Емкости (банки) с суточными пробами маркированы с нарушениями (кофейный напиток маркирован ка чай с лимоном). Нет маркировки на упаковке с пирожком; 5) в журнале здоровья отсутствует запись о результате осмотра за 29.03.2017 г.;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зав. ЧДОУ «Детский сад № 188 ОАО «РЖД» Соловьева Валентина Викторовна административный штраф по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ на сумму 3000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 30.05.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. № 06В срок до 1 июля 2017 года
1. Приобрести чайники для охлажденной кипяченой воды в подготовительную и среднюю группы в соответствии с требованиями п. 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Срок: 01.07.2017 г. 2. Промаркировать емкости для сахара и соли на пищеблоке согласно п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок: 01.07.2017 г. 3. Ежедневно регистрировать результаты контроля в журнале бракеража готовой кулинарной продукции, членам бракеражной комиссии ставить подписи в журнале в соответствии с п. 14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок: немедленно и постоянно. 4. Суточные пробы готовой продукции отбирать в полном объеме, емкости (банки) с суточными пробами маркировать в соответствии с п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок: немедленно и постоянно. 5. Ежедневно перед началом работы проводить осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи, результаты осмотра заносить в журнал здоровья согласно п. 19.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок: немедленно и постоянно.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
662060, Красноярский край, г. Боготол, ул. Комсомольская, д. 14

Нет данных о результатах проверки