Проверка № 00170700176801 от 1 июня 2017 года

ОАО "РЖД"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РОССИЙСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ДОРОГИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по железнодорожному транспорту

Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства в соответствии с требованиями Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03. 1999 "О санитарном-эпидемиологическом благополучии населения" и законодательства в сфере защиты прав пртребителей в соответсвии с законом о защите прав портебителей № 2300-1 от 07.02.1992, Федерального Закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ТРТС

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рыкова Елена Владимировна - Заместитель Начальника Западно-Сибирского Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Железнодорожному Транспорту, Зубова Людмила Владимировна - Заместитель Начальника Западно-Сибирск Маримьянов Сергей Александрович – врач-эксперт, заведующий отделом обеспечения государственного надзора, Осяев Андрей Александрович- санитарный врач, Гранина Нина Степановна, Григан Лидия Павловна - помощники санитарного врача, Смирнова Марина Ни


Объекты и итоги проверки

Адрес
107174, г. Москва, ул. Новая Басманная, 2

Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Санатория-Профилактория «Алтай» Кречетова О. П. , Директор Оздоровительного Лагеря Никулин В. Н. , Диет. Сестра Савкина Н. Е.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Работники оздоровительного лагеря прошли несвоевременно гигиеническую подготовку и аттестацию (согласно отметкам в личных медицинских книжках) 19.06.2017г, в то время как начало сезона - с 16.06.2017. В прачечной в складе грязного белья, гладильном цехе нарушена целостность штукатурки стен и потолка. Представленный на исследования образец воды питьевой из скважины № 2 по исследуемым санитарно-гигиеническим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (мутность 15, 1 ЕМФ при норме не более 2, 6ЕМФ; содержание железа 2, 09 мг/л при норме не более 0, 3мг/л, содержание марганца 0, 39 мг/л при норме не более 0, 1мг/л. Протокол лабораторных исследований № 13651 от 27.06.2017), Представленный на исследования образец готового блюда (компот из сухофруктов) по исследуемым микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 1.8 приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов 5, 2х102 КОЕ/г при норме не более 5х102 КОЕ/г; в 1, 0г продукта обнаружены бактерии группы кишечной палочки по норме не допускаются. Протокол лабораторных исследований № 13657 от 26.06.2017).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор оздоровительного лагеря Никулин В.Н., по ч.1 ст.6.7 на 3000руб, повар Марьина С.Д. по ч.1 ст.14.43 на 1000руб
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления исполнены, штрафы уплачены.

Сведения о выданных предписаниях
1. №16В срок до 2 августа 2017 года
1. Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства в части внутренней отделки помещений прачечной (целостность стен и потолков и др.). 2. Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства и требований технических регламентов при приготовлении пищи. 3. Обеспечить прием на работу в оздоровительный лагерь персонала, своевременно (до начала оздоровительного сезона, смены) прошедшего гигиеническую подготовку и аттестацию.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
656040, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Пионерская Долина, 9

Нет данных о результатах проверки