Проверка № 00160701119940 от 16 ноября 2016 года

АО "СЛОБОДСКОЙ МЯСОКОМБИНАТ", АО "СМК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
16 ноября 2016 года — 9 декабря 2016 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СЛОБОДСКОЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление ветеринарии Кировской области

Цель проверки
Проверка информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми (вх. № 52-01-15-2743 от 09.11.2016) и информации, изложенной в срочном отчёте о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 141Г от 07.11.2016 (вх. № 52-01-15-2708 от 07.11.2016, вх. № 52-01-15-2721 от 08.11.2016) о факте обнаружения превышенного показателя КМАФАнМ и наличия БГКП в мясе говядина замороженном, тазобедренный отруб без голяшки, без кости, производителем которого является открытое акционерное общество «Слободской мясокомбинат» Задача: принятие мер по выявлению нарушений и их устранению, а также причин и условий их вызвавших Предмет: соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии и проведение мероприятий по предупреждению возникновения и распространения заразных заболеваний, общих для человека и животных

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
1. Ковин Вячеслав Иванович. 2. Ельцова Марина Эдуардовна – 1. Главный государственный инспектор отдела ветеринарного надзора управления ветеринарии Кировской области. 2. Главный специалист-эксперт отдела ветеринарного надзора управления ветеринарии Кировской


Объекты и итоги проверки

Адрес
613154, Кировская область, г. Слободской, ул. Первомайская, д. 47

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кропанев И. В. – Начальник Опвк Оао «Слободской Мясокомбинат», Суходоева Г. В. - Старший Мастер Цеха Первичной Переработки Скота, Колодкина С. Н. - Начальник Холодильника, Самарина Е. В. - Начальник Колбасно-Кулинарного Цеха

Информация о выявленных нарушениях

Сведения о выданных предписаниях
1. № 52-03-05/ЕМЭ-89-3В срок до 13 февраля 2017 года
В рамках усиленного лабораторного мониторинга ОАО «Слободской мясокомбинат» направить пробы мяса Говядина, тазобедренный отруб, бескостный, без голяшки замороженный в количестве 10 (десяти) различных партий в аккредитованную лабораторию для исследования по микробиологическим показателям: КМАФАнМ и БГКП.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ