Проверка № 00160601715760 от 5 июля 2016 года

МБУ ДОЛ "СОКОЛ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июля 2016 года — 1 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "СОКОЛ" Г. БЕЛГОРОДА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

Цель проверки
Государственный надзор и контроль за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
 Пузанова Л. А. , Горбачёва Р. В. , Рыбальченко И. В. .  Товстый А. И. Клягина Г. В. , Начальник отдела санитарного надзора, специалист-эксперт отдела санитарного надзора, специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора,  Врача по ГДиП ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской обл", пом сан. врача по ГДиП


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Белгород, ул. Дальняя Тихая, урочище Липки, 132 квартал Белгородского лесничества

Дата составления акта о проведении проверки
1 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Апетян Р. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При хранении сыпучих продуктов не соблюдается расстояние между стеной и продуктами. Ослаблен контроль за соблюдением установленных изготовителем условий хранения пищевых продуктов. Прием продуктов на пищеблоке осуществляется без контроля соответствующих документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции и маркировки транспортной тары. Исследованные образцы по лабораторным испытаниям не соответствуют гигиеническим нормативам по массовой доле жира, сухих веществ, калорийности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штрафы

Сведения о выданных предписаниях
1. 126/523В срок до 8 августа 2016 года
1) обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения, которые установлены изготовителем, в том числе правил хранения сыпучих продуктов; 2) не допускать приема продуктов на пищеблок без наличия маркировки транспортной тары; 3) обеспечить соответствие пищевой и энергетической ценности рациона питания

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Белгород, ул. Дальняя Тихая, урочище Липки, 132 квартал Белгородского лесничества

Нет данных о результатах проверки