Проверка № 00160601698026 от 5 июля 2016 года

АО "САНАТОРИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОДОК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июля 2016 года — 1 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОДОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека № 162 от 10.03.2016. "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016года" изданное в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 03.03.2016 №ОГ-П12-1191

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Половова О. Б. , Куузьменкова Л. Ю, Иванец Л. Ю. Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская обл, пушкинский р-н, п/о Братовщина, д. Костино

Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дсол «Дружба» Ао «Санаторий «Зеленый Городок» Шушунова Светлана Михайловна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Обязательных требований статьи № 17 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление от 04.08.2016г.№ 627/14 по ст. 14.43ч.1 - на сумму 10 000руб. ; постановление от 04.08.2016г. № 626/14 по ст. 6.6 - на сумму 6 000руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Граверова Ольга Борисовна - заведующая службой питания АО «Санаторий «Зеленый городок»; Соболь Любовь Николаевна - заведующая продовольственным складом АО «Санаторий «Зеленый городок»
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 18.08.2016г. постановление № 626/14 на сумму - 6000руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 122/14 и № 123/14В срок до 1 августа 2016 года
1. Усилить контроль за правилами отбора суточных проб; все приготовленные на пищеблоки блюда и кулинарные изделия подлежат хранению в качестве суточных проб в соответствии с требованиями п. 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13. Срок: 01.08.2016г. 2. Усилить контроль за соответствием фактического рациона питания с утвержденным примерным меню согласно требований п. 10.4 СанПиН 2.4.4.3155-13. Срок: 01.08.2016г. 3. Усилить контроль за сроками хранения готовых блюд; не допускать хранение готовых блюд и кулинарных изделий свыше срока, установленного требованиями п. 9.19 СанПиН 2.4.4.3155-13. Срок: 01.08.2016г. 4. Не допускать прием и хранение в складских помещениях пищеблока продуктов без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность (п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011). Срок: 01.08.2016г. 5. Строго соблюдать условия хранения продуктов и продовольственного сырья, установленные изготовителем в соответствии с требованиями п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011. Срок: 01.08.2016г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Московская обл, пушкинский р-н, п/о Братовщина, д. Костино

Нет данных о результатах проверки