Проверка № 00160601668740 от 15 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ ООШ №29 ИМ. Е.Д. БЕРШАНСКОЙ ПОС. ВЕСЁЛЫЙ ЛАБИНСКОГО РАЙОНА
Дата проведения
15 июня 2016 года — 12 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 г № 162 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 г, от 22.03.2016 г № 191 "О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 г № 162", изданных в соответствии с поручение Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 г № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Надеину П. М. Тяжелковой О. В. Слюсаревой Т. В. | Начальнику, Ведущему специалисту-эксперту, Старшему специалисту 2 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, Лабинский район, п. Весёлый, ул. Школьная, 4
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мобу Оош № 29 Поселка Веселый Ивлева Любовь Алексеевна, Начальник Профильного Лагеря На Базе Мобу Оош № 29 Поселка Веселый Лабинского Района Гончарова Наталья Геннадьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На питьевом фонтанчике перед входом в столовую отсутствует ограничительное кольцо;
2. В журнале бракеража готовой продукции не указывается час приготовления блюд, время снятия пробы;
3. С- витаминизация 3-их блюд проводится с нарушением инструкции по применению (согласно журнала вносится 0, 4гр., необходимо 0, 34);
4. Руководителем оздоровительного учреждения не в полном объеме обеспечено выполнение санитарных правил;
5. В работе используется доска «мясо сырое» с трещиной;
6. Для хранения столовых приборов используется пластмассовые кассеты, что делает невозможным их прокаливание в духовом шкафу;
7. В журнале бракеража готовой продукции не указывается час приготовления блюд, время снятия пробы;
8. В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не отмечается время поступления продукта, не указывается конечный срок реализации продукта и документ подтверждающий безопасность принятого пищевого продукта;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч. 1, ст. 6.6 - 2 протокола |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гончарова Наталья Геннадьевна, Шевченко Валентина Ивановна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления № 369-370 от 05.07.2016, срок исполнения 14.08.2016, штраф 4000 руб., постановление № 370 оплачено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 154п-22-2016 | В срок до 24 июня 2016 года |
| Устранить выявленные нарушения6 ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" п. 8.6, п.9.24 приложение № 9, п. 10.3, приложение № 6, п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.4.12, 5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, Лабинский район, п. Весёлый, ул. Школьная, 4
Нет данных о результатах проверки