Проверка № 00160601660251 от 8 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №31 ИМ. В.А. ПЛОХИХ
Дата проведения
8 июня 2016 года — 5 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 г № 162 "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 г, от 22.03.2016 г № 191 "О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 г № 162", изданных в соответствии с поручение Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 г № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Киселеву Андрею Сергеевичу Тяжелковой Ольге Владимировне Шевкуновой Светлане Викторовне | Ведущему специалисту-эксперту , Ведущему специалисту-эксперту , Старшему специалисту 2 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Лабинском, Курганинском и Мостовском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Краснодарский край, Курганинский район пос. Светлая Заря, ул. Центральная, 80
Дата составления акта о проведении проверки
14 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Нерук Валентина Александровна, Начальник Лагеря Касьяненко Наталья Владимировна, Повар Кузнецова Ирина Геннадьевна Фельдшер Киракосян Симон Дивинович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Контейнерная площадка захламлена коробками, строительным мусором, пищевыми отходами, контейнер заполнен более 2/3 объема; имеет место систематическое сжигания мусора на территории учреждения возле контейнерной площадки;
- В помещении лагеря мухи, режим проветривания не соблюдается, открывающиеся окна в спортивном зале не засетчены;
- Уборка в помещениях лагеря проведена некачественно (грязные окна), уборочного инвентаря (ветоши) для проведения влажной уборки недостаточно, хранение его не упорядочено (ведра составляются ведро в ведро);
- На момент проверки раковины для мытья рук грязные;
- Спортивный инвентарь грязный, моющими средствами не обрабатывается, отсутствует ветошь для его обработки;
- Питьевой режим организован в форме стационарных питьевых фонтанчиков, расположенных на 1-ом этаже школы, оборудованы ограничительным кольцом;
- Перед входом в обеденный зал установлены пять раковин для мытья рук, все раковины функционируют. Не созданы условия для соблюдения личной гигиены детей: перед входом в обеденный зал, каждый умывальник не обеспечен мылом, полотенцем, на 3 раковины 1 мыло. 2 электрополотенца, раковины грязные;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч. 1, ст. 6.6 - 2 протокола |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Касьяненко Наталья Владимировна, Кузнецова Ирина Геннадьевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления 3 323-324 от 21.06.2016, срок исполнения 31.07.2016, штраф 4000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 135п-22-2016 | В срок до 16 июня 2016 года |
| Устранить выявленные нарушения: 1. ст.ст. 17, 28 Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" 2. п.п. 13.1, 4.5, 11.1, 6.2, 11.2, 11.9, 11.18, 5.9, 11.20, 11.13, 9.18, 9.24 приложение № 9, 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 3. п.п. 5.23, 13.11, 5.20, 5.7, 14.11, 6.24, 4.10, 5.19, 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Описание
- Емкости для пищевых отходов с крышками на пищеблоке отсутствуют;
- На момент проверки в помещении столовой много мух, открывающиеся окна в помещении не засетчены;
- Аптечка для оказания первой медицинской помощи в столовой не укомплектована в полном объеме, отсутствует: лейкопластырь бактерицидный, напальчники, перчатки, бинтов недостаточно;
- Не все моечные ванны оборудованы пробками, из 8 имеются в 5-ти;
- Нарушаются правила по отбору и хранению суточной пробы: на момент проверки пробы сыра и сливочного масла оставлены в одной емкости, емкостей для отбора суточной пробы недостаточно;
- Контроль за ведением «Журнала бракеража готовой продукции» и меню вывешенном в обеденном зале со стороны начальника лагеря проводится не на должном уровне: в журнале и меню заполнены сок натуральный фруктовый, по факту напиток груша дичка
- Имеет место отсутствие маркировки на сервировочных тарелках, для раздачи: хлеба, масла, сыра используют тарелки без маркировки;
- Уборка шкафа для хранения хлеба проводится некачественно (пыль, крошки хлеба);
- Учет температурного режима холодильного оборудования ведется формально, температура, отмеченная в «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования», не совпадает с фактической: мясо говядина в – в журнале 0С˚, фактически – +2С˚.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, Курганинский район пос. Светлая Заря, ул. Центральная, 80
Нет данных о результатах проверки