ООО "БАРС-РИТЕЙЛ"

1) планировка производственных помещений, их конструкция не исключает встречные/перекрестные потоки путей перевозки (транспортировки) охлажденного мяса от места приемки (погрузочно-разгрузочный пандус) до места его хранения (холодильная камера) и вывоза биологических отходов осуществляется по одному общему коридору, где также осуществляется перемещение посторонними организациями товаров, коробок и иных материалов, т.к. в ввиду расположения в данном промышленном коридоре размещены друге организации и помещения нарушение п. 22 ТР ТС 034/2013; ст. 10 п. 3 ч. 2, 7; ст. 14 п. 1 ч.ч. 1, 5 ТР ТС 021/2011, что влечет за собой контаминацию (обсеменение патогенной микрофлорой) перевозимого мясного сырья и создает условия для причинения вреда жизни и здоровью граждан; 2) на момент проведения проверки в холодильных камерах («Камера хранения сырья», Камера готовой продукции № 1», «Камера посола») маркировка мясной продукции, мясных п/ф и колбасных изделий не содержит информации с возможностью документарно (на бумажных (или) электронных носителях) установить изготовителя находящейся в обращении пищевой продукции, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и продовольственного (пищевого) сырья, что не дает возможности проследить, из какой партии входящего мясного сырья изготовлена данная продукция и ее срок годности в нарушение п. 3 ч. 12 ст. 10, п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011. Не обеспечен контроль, в том числе производственный, со стороны ООО «Барс-Ритейл» за требованиями к заготовке, переработке (изготовлению), хранению и реализации продуктов животноводства. На стадиях производственного процесса (хранение в мясном цехе, заготовка, переработка, транспортировка (перемещение) выявлены факты несоблюдения правил идентификации продукции, что является нарушением п.п. 23, 59, 60 ТР ТС 034/2013; ст. 18 Федерального закона № 29 - ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевой продукции»; 3) в производственном помещении мясного цеха имеется стерилизатор для мелкого инвентаря, но не представлены

Ст. 32 ФЗ № 206 от 21.07.14 г. п.10 ч.1 "О карантине растений", п.4 Приказа Минсельхоза РФ № 160 от 22.04.09 г. "Об утверждении Правил проведения карантинных фитосанитарных обследований"

П.2 ч.1 ст 32 ФЗ от 21.07.14 г. № 206-ФЗ "О карантине растений"

Реализация партий семян овощных и цветочных культур (пакетированные) сорта которые не включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию и без документов, удостоверяющих сортовые и посевные качества (абз. 3 ст. 21, абз 1 ст. 25, абз.2 ст. 26, абз. 1 ст. 30 закона РФ "О семеноводстве" № 149-ФЗ от 17.12.1997 г.)