ФГБУ НМИЦО ФМБА РОССИИ

В гороховом супе, протокол лабораторного исследования № 6670 от 10.10.2016 суточная проба обед от 06.10.2016, дата отбора 06.10.2016 в 13 час, обнаружено коли-чество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов 5, 9Е2 КОЕ в 1г что не соответствует требованиям по микробиологическим показателям

При температуре горячей воды в точках разбора в отделениях палатах для лечения иммунокомпрометированных пациентов палаты №1 и №2 отделения реанимации, процедурный кабинет корпуса отделения онкологическое головы и шеи 50-59 град. С протокол лабораторных испытаний №П 174 от 07.10.2016, экспертное заключение №3979 -14-2016 от 12.10.2016г, не проводится микробиологический контроль на наличие легионелл два раза в год, что является нарушением

Температура горячей воды в моечном отделении комбината питания, горячем цехе столовой для сотрудников ниже 65 С и составляет 50-59 град. С протокол лабораторных испытаний №П 174 от 07.10.2016, экспертное заключение №3979 -14-2016 от 12.10.2016г, что является нарушением

Из 100-ти смывов, отобранных в помещениях комбината питания 06.10.2016 в 6-ти смывах обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки горячий цех- кас-сетница для досок, ручка локтевого крана для мойки руккотломоечная- котел для 3-их блюд кондитерский цех-ручка параконвектомата, машина для резки хлеба линия раздачи протоколы лабораторных испытаний №27562-27711, от 11.10.2016, экспертное заключе-ние №3980-14-2016 от 12.10.2016, что не соответствует требованиям

Из 50-ти смывов, отобранных в помещениях столовой для сотрудников 06.10.2016 в 3-х смывах обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки горячий цех- доска для салатов, лоток для 2-ых блюд, полка для хранения чистой посуды протоколы лабораторных испытаний №27562-27711, от 11.10.2016, экспертное заключение №3980-14-2016 от 12.10.2016, что не соответствует требованиям

При проведении лабораторного контроля в смыве с костюма медсестры анестезистки Егоровой в операционной №4 дата отбора смывов 06.10.2016 обнаружен S. aureus протоколы лабораторных испытаний № М 27721-28010 от 11.10.2016, что является нарушением

При лабораторном контроле за уровнем бактериального загрязнения воздушной среды в пробе воздуха смотрового кабинета №111 поликлиники обнаружен S. aureus протоколы лабораторных испытаний № М 28365-28376 от 13.10.2016, что является нарушением требований

Не соблюдается товарное соседство пищевых продуктов, которые хранятся в таре, не соответствующей виду продукции и не промаркированной в морозильной камере "мясо, рыба" замороженные туши цыпленка бройлера хранятся в ящиках с маркировкой "яблоки", в этой же камере без выделения отдельных полок хранятся цветная капуста и расфасованная в целлофановые пакеты без маркировки замороженная ягода

Бракераж сырой продукции на комбинате питания проводится не качественно, журнал бракеража не ведется с 13.09 по 13.10.2016 г.

В мясо-рыбном цехе комбината питания выявлены яйца в непромаркированной емкости со следами куриного помета, без предварительной дезинфекции и очистки

Не обеспечено качественное мытье столовой посуды и приборов на комбинате питания тарелки, вышедшие из посудомоечной машины с остатками каши от завтрака, мокрые столовые приборы. Для мытья посуды установлена посудомоечная машина без стери-лизующего эффекта условия для ручного мытья посуды отсутствуют

Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений комбината питания не предусматривают последовательность поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции прием всех продуктов осуществляется через цех первичной обработки овощей, что явля-ется нарушением

Работа на дентальном аппарате осуществляется без оформления соответствующего санитарно-эпидемиологического заключения, что является нарушением

Не разработаны и не согласованы с Межрегиональным управлением №1 ФМБА России контрольные уровни воздействия радиационных факторов, что является нарушением

У входа в дентальный кабинет отсутствует автоматически загорающееся световое табло бело-красного цвета сигнал Не входить, а имеющиеся у входов в кабинет ком-пьютерной томографии и в рентгенкабинет аналогичные световые табло сигнал Не входить не загораются автоматически при включении анодного напряжения генери-рующих источников, что является нарушением

В 2016 году не представлены в Межрегиональное управление №1 ФМБА России Радиационно-гигиенический паспорт и отчетные формы 1-ДОЗ, 3-ДОЗ за 2015 год, что является нарушением

Не представлены документы по очистке, дезинфекции систем механической приточно-вытяжной вентиляции и кондиционирования и замене фильтров высокой очистки H11-H14, что является нарушением

Параметры микроклимата по температуре воздуха- превышение в помещениях №1 и №2 лаборатории ПАО, чистой зоне ЦСО, смотровой приемного отделения, произ-водственных помещениях КДЛ отделении лучевой диагностики МРТ, рентгеновский кабинет столовой для сотрудников-горячий цех, линия раздачи, рабочее место кассира горячем, холодном и кондитерском цехах комбината питания дезкамере, прачечной не соответствуют требованиям

Уровни искусственной освещенности в помещениях отделения реанимации палаты №1-№4, отделения лучевой диагностики, к. № 423 отделения физиотерапии, приемного отделения, КДЛ, столовой для сотрудников линия раздачи, холодном и кондитерском цехах комбината питания протокол № Ф 353 от 17.10.2016, экспертное заключение № 4156-14-2016 от 18.10.2016 не соответствуют требованиям

Работа системы приточно-вытяжной вентиляции не эффективна занижены ко-личественные значения вытяжки в палатах №1-№3 отделения реанимации в моечной ЦСО отсутствует приток и занижено количественное значение вытяжки, в стерилизаци-онной ЦСО занижены количественные значения притока и вытяжки оценка эффектив-ности работы системы вентиляции в комбинате питания и лаборатории ПАО не возмож-на, ввиду отсутствия проектных значений параметров вентиляции протокол лабораторных испытаний №Ф 357 от 18.10.2016, экспертное заключение №4154 -14-2016 от 18.10.2016 г., что не соответствует требованиям

Уровень звукового давления - шум от вентиляции и рабочего оборудования в помещении ингалятория отделения физиотерапии, согласно протокола №Ф 354 от 17.10.2016г, экспертное заключение №4155-14-2016 от 18.10.2016 превышает ПДУ, что не соответствует требованиям