Проверка № 00160600160308 от 1 февраля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД №172 ОАО "РЖД"
Дата проведения
1 февраля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства в соответствии с требованиями Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03. 1999 "О санитарном-эпидемиологическом благополучии населения" и законодательства в сфере защиты прав пртребителей в соответсвии с законом о защите прав портебителей № 2300-1 от 07.02.1992, Федерального Закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ТРТС
Объекты и итоги проверки
Адрес
653205, Кемеровская область, Прокопьевский район, п/ст. Терентьевская, ул. Вокзальная, 1а
Дата составления акта о проведении проверки
29 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Батакова И. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Над электроплитой, являющейся источником выделений тепла и газов, отсутствует локальная вытяжная система вентиляции - нарушение п.13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13.
2. На пищеблоке используют металлические мочалки – нарушение п.13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13.
3. При централизованной поставке продукции согласно договору поставки №33/16 от 01.01.2016г. с Прокопьевским городским потребительским обществом в товарно – транспортной накладной (приложение к документу №3985 от 08.02.2016г.) на горбушу с/мор.СГ, производства Россия, ООО «Софко» СРТМ «Алтын» г.Хабаровск отсутствуют сведения о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационный номер декларации о соответствии, сроке ее действия, наименование изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший – нарушение п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. Копия сертификата или декларации производителя на данную горбушу также отсутствуют – нарушение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
4. Продукция не поступает в таре производителя – яйцо куриное, производства ООО «Птицефабрика Инская» - нарушение п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
5. Маркировочные ярлыки (или копии) на яйцо и фрукты не сохраняются до окончания реализации продукции – нарушение п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
6. Входной контроль поступающих продуктов с регистрацией результатов контроля в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не проводился с 28.05.2015г. по 12.01.2016г. – нарушение п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.
7. При бракераже готовой продукции не указывается соответствие массы порционных блюд выходу блюда, указанному в меню – нарушение п.14.23 СанПиН 2.4.1.3049-13.
8. Отделка медицинского кабинета не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию, что является нарушением п.5.1, п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, п.4.2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность».
9. Из представленных списков сотрудников выявлено, что охват при
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 1. Юр.лицо: детский сад №172 ОАО "РЖД" по ст.6.3, 10000р., Батакова И.В. по ст.6.7 ч.1, 3000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штрафы оплачены 04.04.16г. и 19.04.16г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №3 от 29.02.2016г | В срок до 1 февраля 2017 года |
| Предписываю в срок до 01.02.2017г.: 1. Над электроплитой, являющейся источником выделений тепла и газов оборудовать локальную вытяжную систему вентиляции. Основание: требование п.13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Выполнить отделку медицинского кабинета, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. Основание: требование п.5.1, п.5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, п.4.2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». 3. Обеспечить массовую предсезонную иммунизацию против гриппа сотрудникам (группа риска), определенную национальным календарем профилактических прививок. Основание: требование п.8.2, п.8.3 СП 3.1.2.3.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», п.19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. В срок до 01.07.2016г. 1. На пищеблоке запретить использование металлических мочалок. Основание: требование п.13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. При централизованной поставке продукции в товарно – транспортной накладной обеспечить наличие сведений о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационный номер декларации о соответствии, сроке ее действия, наименование изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший. Основание: требование п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Обеспечить поступление продукции в таре производителя. Основание: требование п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Маркировочные ярлыки (или копии) на яйцо и фрукты сохранять до окончания реализации продукции. Основание: требование п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Обеспечить проведение постоянного входного контроля поступающих продуктов с регистрацией результатов контроля в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок. Основание: требование п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. При бракераже готовой продукции указыва | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
653205, Кемеровская область, Прокопьевский район, п/ст. Терентьевская, ул. Вокзальная, 1а
Нет данных о результатах проверки