Проверка № 00160600150241 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЖТК"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технических регламентов
Объекты и итоги проверки
Адрес
107228, г. Москва, ул. Новорязанская, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Сектора Торговли И Общественного Питания Оао «Жтк» Леонова Ольга Васильевна; Продавец Магазин № 20 Ст. Кемчугоао «Жтк» Гантимурова Галина Геннадьевна; Продавец Магазина № 20 Ст. Кемчуг Оао «Жтк» Иванова Нина Геннадьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки установлены одни весы для взвешивания сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов;
на этикетке «Фрикадельки замороженные полуфабрикаты» не было указано информации о дате изготовления данной продукции, в связи с чем невозможно определить дату производства и конечный срок реализации;
параметры микроклимата в торговом зале на рабочем месте продавца магазина № 20 ст. Кемчуг ОАО «ЖТК» не соответствуют требованиям – температура воздуха от 18, 4 до 18, 8 гр. С, при норме от 19 до 24 гр. С;
уровень искусственной освещенности и коэффициент пульсации освещенности в торговом зале магазина № 20 ст. Кемчуг ОАО «ЖТК» не соответствует требованиям: уровень искусственной освещенности – 302 ±27, 90лк, 334 ±30, 85 лк, 227 ±20, 97 лк, при норме 400 лк; коэффициент пульсации освещенности от 33, 4 % до 34, 8 %, при норме не более 10 %
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник сектора торговли и общественного питания ОАО «ЖТК» Леонова Ольга Васильевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 27.06.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 07-п | В срок до 5 октября 2016 года |
| 1) Обеспечить наличие не менее двух весов для взвешивания сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов согласно п. 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (ред. от 03.05.2007 года), утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 06.09.2001 № 23 (далее – СП 2.3.6.1066-01). Срок – 05.10.2016. 2) В соответствии с п. 3.1.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», утв. Главным государственным врачом РФ 21.05.2003 года, а также п. 8.24. СП 2.3.6.1066-01 наносить на этикетки всю необходимую информацию. Срок – немедленно. 3) Параметры микроклимата в торговом зале на рабочем месте продавца магазина № 20 ст. Кемчуг ОАО «ЖТК» привести в соответствие с требованиями Приложения 2 СП 2.3.6.1066-01. Срок – немедленно. 4) Уровень искусственной освещенности и коэффициент пульсации освещенности в торговом зале магазина № 20 ст. Кемчуг ОАО «ЖТК» привести в соответствие с требованиями Таблицы № 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» (ред. от 15.03.2010), утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.04.2003. Срок – 05.10.2016. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Красноярский край, Козульский район, ст. Кемчуг, с. Жуковка, ул. Вокзальная, д. 20
Нет данных о результатах проверки