Проверка № 00160600142106 от 1 октября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДЕТСКИЙ САД №147 ОАО "РЖД"
Дата проведения
1 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки, ТР ТС 007/2011 О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков, ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию", ТР ТС 008/2011 "О безопасности игрушек", ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 017/2011 "О безопасности продукции легкой промышленности", ТР ТС 0..
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Байчурина Лариса Анатольевна, Начальник Отдела, Сметанина Ирина Александровна, Заместитель Начальника Отдела | Врача-эксперта Нагаеву Ольгу Александровну ., помощников санитарного врача Кузнецову Светлану Юрьевну, Ермолаеву Тамару Афанасьевну, помощников эпидемиолога Перевалову Елену Анатольевну, Тетеневу Галину Георгиевну |
Объекты и итоги проверки
Адрес
456520, Челябинская область, Сосновский район, рабочий поселок Полетаево, ул. Пионерская, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
6 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Чдоу «Детский Сад 147 Оао «Ржд» Фильчагина Елена Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Отсутствует маркировка на мебели(столы и стулья
2. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря : уборочный инвентарь хранится в туалете на открытых стеллажах.
3. Допускается проветривание в присутствии детей-
4. В примерном меню отсутствуют ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий , не указана энергетическая ценность и состав каждого блюда- 5. Отсутствуют маркировочные ярлыки на сыр (1, 120) и мясо говядина(1, 0кг)
6. Отсутствуют сопроводительные документы обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции: на рыбу с маркировочным ярлыком: минтай, производитель ЗАО « Курильский рыбак» , представлено ветеринарное свидетельство на пикшу, производитель ООО «Океан».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующая д/с Фильчагина Елена Юрьевна, заведующая складом Чуева Татьяна Алексеевна |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Постановление исполнено 20.10.2016, 26.10.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 32 | В срок до 6 ноября 2016 года |
1. Промаркировать мебель в группах. 2. Упорядочить хранение уборочного инвентаря. 3. Не допускать проветривания в присутствии детей. 4. Разработать примерное меню , рассчитанное на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях . 5. Маркировочные ярлыки пищевых продуктов сохранять до конца реализации. 6. Не допускать приема пищевых продуктов без сопроводительной документации. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
456520, Челябинская область, ст. Полетаево, Пионерская, д. 3, в соответствиии с фактическим расположением объектов
Нет данных о результатах проверки