Проверка № 00150600992555 от 7 сентября 2015 года

ООО "АШАН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 сентября 2015 года — 2 октября 2015 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Самарской области

Цель проверки
Исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича от 21.11.2014 №5; 02.09.2014 №2; 20.02.2014 №1; 18.09.2013 №2; 24.10.2012 №2; Приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 08.12.2014 №705

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
141014, Московская область, Мытищинский р-н, г. Мытищи, Осташковское шоссе, 1

Дата составления акта о проведении проверки
1 октября 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Эксперт По Санитарной Безопасности Ооо "Ашан" Павлова Ю. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не проводится микробиологический контроль качества проведенной дезинфекции холодильного оборудования, после каждой проведенной дезинфекции 2. Образованные отходы в процессе деятельности, отправляются для последующей утилизации (мясокостная мука) без составления заключения, обосновывающее браковку мяса и мясных продуктов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Эксперт по санитарной безопасности ООО «АШАН» Павлова Юлия Александровна, Общество с ограниченной ответственностью"АШАН"

Сведения о выданных предписаниях
1. № 338/2-20 от 01.10.2015В срок до 2 ноября 2015 года
1. Обеспечить отправление образовавшихся, в процессе деятельности (переработки) предприятия отходы (отходы переработки мясосырья – технической кости, мясной обрези (зачистки клейм), для последующей утилизации на ветсанутильзавод по производству мясокостной муки, с составлением заключения об их уборке, утилизации или уничтожении. 2. Дезинфекцию холодильных камер и проведение микробиологического кон-троля осуществлять в соответствии с п.6.7 ст.6 Санитарных правил для холодильников (утв. главным государственным санитарным врачом СССР А.И. Кондрусевым 29 сентября 1988 г. № 4695-88)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Самара, Южное шоссе, 5

Нет данных о результатах проверки