ЗАО "СЕВЕРОУРАЛЬСКИЙ ПИВЗАВОД"

Основное технологическое оборудование ЗАО «Североуральский пивзавод», соответствующего перечню видов основного технологического оборудования для производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, утвержденному распоряжением Правительства Российской Федерации от 13.01.2006 № 17-р, не сертифицировано в системе сертификации ГОСТ Р Госстандарта России.

ЗАО «Североуральский пивзавод» допустило нарушение установленного порядка заполнения деклараций по формам приложения № 3, № 4, № 6, № 7, № 10, № 12 к Правилам за отчетные периоды 3, 4 кварталов 2012 года, 2013 год, 2014 год, неверно отразив в строке «Сведения по организации», код причины постановки КПП 663101001. Согласно свидетельству о постановке на учет российской организации в налоговом органе по месту ее нахождения ЗАО «Североуральский пивзавод» присвоены ИНН/КПП 6631001021/661701001 (свидетельство серия 66 № 006115758).

ЗАО «Североуральский пивзавод» осуществлялся оборот пива по товарно-транспортным накладным от 25.07.2015 № 2687, от 22.07.2015 № 2800, от 18.08.2015 № 3147, от 25.08.2015 № 3235, от 01.09.2015 № 3320 без заполнения полей «должность», «расшифровка подписи» лица, получившего груз.

На заторных котлах, фильтрационном чане, сусловарочном котле, гидроциклонном аппарате, бродильных танках, аппаратах дображивания, форфасах, сборника смарочного пива, фильтр-прессе, разливо-укупорочном блоке, автомате для визуальной инспекции жидкости в бутылках, двухпозиционном этикетировочном автомате отсутствуют таблички, содержащие товарный знак и (или) наименование предприятия изготовителя, наименование изделия, заводской номер изделия, год и месяц выпуска, обозначение стандарта или технических условий, показатели назначения (вместимость).

ЗАО «Североуральский пивзавод» температура хранения в складских помещениях превышает максимально предусмотренную + 12 0С и составляет + 15 0С.

Склад хранения солода не оснащен системой вентилирования, отсутствует прибор для контроля за температурой и влажностью помещения.

Относительную влажность воздуха в хмелехранилище определить не представилось возможным, в связи с отсутствием прибора для определения влажностного режима в помещении.

Температурный режим хранения хмеля не соблюдается, а именно, в помещении склада температура превышает допустимую (при норме не более + 2 0С, фактически + 5 0С).

Журнал по учету хмеля и продуктов его переработки (хмелепродуктов) при приемке на склад по форме согласно приложению № 3 к Технологической инструкции по применению хмеля не ведется.

Поступающее сырье, вспомогательные материалы, полупродукты получаемые по стадиям производства не являются объектами контроля производственной лаборатории ЗАО «Североуральский пивзавод».