Проверка № 00150500758964 от 2 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО"МЯСОКОМБИНАТ ЯЛУТОРОВСКИЙ"
Дата проведения
2 декабря 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка в сфере ветеринарии
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тюменская область, Ялуторовский район, г. Ялуторовск, ул. Пущина, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ао «Мясокомбинат Ялуторовский» Гройсман Галина Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) В цехе убоя животных отсутствуют емкости для сбора ветеринарных конфискатов,
2) В цехе убоя животных на линии ветосмотра туш не оборудовано 3 места ветеринарного осмотра,
3) В низкотемпературной холодильной камере осуществляется хранение мяса свинины в полутушах без клейм, с одним клеймом на полутуше,
4) В низкотемпературной холодильной камере осуществляется хранение продукции вплотную к стенам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| АО «Мясокомбинат Ялуторовский» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От «25» декабря 2015 № 741 |
| 1) На линии убоя животных оборудовать специальные емкости для ветеринарных конфискатов, исключающие несанкционированный доступ, окрашенные в разные цвета и промаркированные. 2) Оборудовать 5 рабочих мест для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на линии послеубойного ветеринарного осмотра туш свиней и 4 места на линии осмотра крс. Места должны иметь стерилизаторы для ножей, умывальники с горячей и холодной водой, мыло, бачки с дезинфицирующим раствором, устройства для регистрации случаев заболевания скота, а также иметь хорошее освещение. 3) Клеймение мясных полутуш осуществлять в обязательном порядке по одному клейму в области лопатки и бедра. 4) Обеспечить хранение продукции в холодильной камере на расстоянии не менее 30 см от стен и приборов охлаждения. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тюменская область, Ялуторовский район, г. Ялуторовск, ул. Пущина, д. 1
Нет данных о результатах проверки