Проверка № 921802187336 от 28 ноября 2018 года

ООО "ДОБРОМИЛ"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 ноября 2018 года — 4 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОБРОМИЛ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Цель проверки
Настоящая проверка проводится во исполнение: - Приказа Федеральной службы № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» -Приказа № 640 «О реализации указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560, от 24.06.2015 №320, от 29.07.2015 №319, а также Постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 № 774; -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» - Приказа Федеральной службы № 43 от 30.01.2017г «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Требования Приказа Федеральной службы № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» -Приказа № 640 «О реализации указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560, от 24.06.2015 №320, от 29.07.2015 №319, а также Постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 № 774; -Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» - Приказа Федеральной службы № 43 от 30.01.2017г «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Васильева О. В. Главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю
Тиманова Е. Н. Главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора по г. Севастополю


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Севастополь, пр-т Генерала Сталинграда, 61

Дата составления акта о проведении проверки
3 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черноморец Наталья Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 03.12.2018 Черноморец наталья Анатольевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Площади коридоров предприятия захламлены, поддоны с продукцией хранятся на полу, в плотную к стенам, что не позволяет в конце рабочего дня провести уборку и мытье. Коридоры используются для хранения пищевых продуктов магазина, -находящееся на предприятии пищевые продукты, расфасованы и упакованы таким образом, что не позволяет обеспечить сохранность их качества и безопасность при их хранении и реализации -пищевые продукты выпущены в обращение в упаковках неизвестного происхождения с отсутствием информации о том, что она прошла необходимые процедуры оценки -в помещениях, используемых для хранения пищевой продукции, в том числе алкогольной продукции отсутствуют термометры и психрометры, контроль температурно-влажностного режима хранения, а так же температуры в торговом зале не осуществляется -не созданы условия для соблюдения личной гигиены персонала-отсутствует мыло -уборочный инвентарь без маркировки, не выделено отдельное место для хранения -Не на всей продукции имеется маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции, -администрацией предприятия не обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей

Сведения о выданных предписаниях
1. 23-00204-01В срок до 14 января 2019 года
Об устранении выявленных нарушений

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
299038, ГОРОД СЕВАСТОПОЛЬ, УЛИЦА КОЛОБОВА, ДОМ 18/8, ЛИТЕРА А

Нет данных о результатах проверки