Проверка № 631901196950 от 1 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ СОШ №8 Г.О. ОКТЯБРЬСК
Дата проведения
1 мая 2019 года — 4 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Накрайникова С. В. | Врач по общей гигиене |
| Делева Э. Н. | Ведущий специалист-эксперт |
| Рогова Н. Г. | Ведущий специалист-эксперт |
| Бородачева Ю. А. | Врач по общей гигиене |
| Гаврилов С. Н. | Врач по общей гигиене |
| Кныш Л. В. | Зам. начальника |
| Фомина М. Е. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, 445240, г. Октябрьск, ул. Гая, 34 (структурное подразделение)
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шальнова Е. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводились исследования песка из песочниц весной 2019г на радиологические показатели; количество детей в старше- подготовительной группе привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2, 0 м2 на 1 ребенка); в буфетных групповых ячеек нарушается процесс мытья столовой посуды (отсутствуют водные термометры с градацией не менее 65 0С для контроля за температурой воды в моечных ваннах); в младше средней и старше-подготовительной группе не выделено место для хранения уборочного инвентаря (швабры для туалета хранятся в туалетных групповых ячеек); для обработки яиц используется дезинфицирующее средство с моющим эффектом «Ника-2» с истекшим сроком годности (дата изготовления: апрель 2018г., срок годности: 1 год); не отобрана суточная проба «икра кабачковая» от завтрака 31.05.2019г.; не отобрана суточная проба «соус томатный с овощами» от обеда 31.05.2019г.; отбирается суточная проба разных готовых блюд «капуста тушеная с сосиской» в одну емкость; коэффициент выполнения калорийности представленного образца блюда «каша ячневая молочная, вязкая со сливочным маслом» (вес блюда 204, 1г, больше на 2, 0%) фактическая калорийность 226, 0 ккал (в перерасчете на 200г. 221 ккал, меньше на 10, 16%), массовая доля жира 6, 94 г. (в хранение продуктов на складе осуществляется с нарушением температурного режима, установленного предприятием изготовителем (температура на складе на момент проверки + 280С): температура хранения лука, установленная производителем от 00С до +100Сперерасчете на 200г 6, 8 г, меньше на 6, 3
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.7. ч. 1 КоАПРФ на юридическое и должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 17-05/249 | В срок до 1 октября 2019 года |
| 1. В соответствии с требованиями п.3.10.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» теневые навесы обеспечить ограждениями не менее 1, 5м с трех сторон. Срок-01.10.2019г. 2. В соответствии с требованиями главы № 1 «МУ по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» № 4237-86., главы XV пп. 15.1., 15.3, 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» провести повторное лабораторное испытание образца готовой продукции «каша ячневая молочная, вязкая со сливочным маслом». Срок-01.10.2019г 3. В соответствии с требованиями п. 1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» количество детей в старше- подготовительной привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2, 0 м2 на 1 ребенка). Срок-01.10.2019г 4. В соответствии с требованиями п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» восстановить целостность гигиенического покрытия потолка в буфетной младшей - средней группы Срок-01.10.2019г 5. В соответствии с требованиями п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» для буфетных групповых ячеек приобрести водные термометры со шкалой 65С для контроля за температурой воды в моечных ваннах Срок-01.10.2019г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская область, 445240, г. Октябрьск, ул. Гая, 39
Нет данных о результатах проверки