Проверка № 59160600224244 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ ДЕТСКИЙ САД "БЕРЕЗКА" П. СУКСУН
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Скрябина Елена Олеговна | Специалист-эксперт Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пермский край, Суксунский район, п. Суксун, ул. Интернациональная, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мдоу Детский Сад «Березка» П. Суксун Матвеева Ольга Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Привлечена заведующая МДОУ Детский сад «Березка» п.Суксун Матвеева Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 165 | В срок до 1 сентября 2017 года |
1. Моечные ванны для кухонной посуды, являющиеся источниками выделений тепла, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения |
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Заведующая МДОУ Детский сад «Березка» п.Суксун Матвеева Ольга Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 165 | В срок до 1 марта 2017 года |
1. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести в соответствии с требованиями приложения 8: указывать время приготовления блюда, результаты органолептической оценки блюда; 2. Все банки с суточными пробами плотно закрывать крышками; 3. Примерное меню составить с учётом физиологических потребностей детей в основных пищевых веществах и энергии в соответствии с п. 15.1 (таблица 3) СанПиН 2.4.1.3049-13; 4. Обеспечить контроль за технологией приготовления блюд, а именно: производство готовых блюд и кулинарных изделий осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология их приготовления в соответствии с требованиями с учетом физиологических потребностей детей в основных веществах и энергии; 5. Организовать питание в соответствии с учетом рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях СанПиН 2.4.1.3049-13(Приложение 10); 6. Примерное меню составить с учётом распределения энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приёмам пищи в соответствии с п. 15.4. (таблица 4) СанПиН 2.4.1.3049-13; 7. Обеспечить наличие технологических карт, оформленных в соответствии с приложением № 7 СанПиН 2.4.1.3049-13; 8. Примерное меню составить с учётом суммарных объёмов блюд по приемам пищи в соответствии с п. 15.6. приложение 13 СанПиН 2.4.1.3049-13; 9. В питании детей ежедневно использовать картофель, кисломолочные напитки |
Описание
Оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению услуг
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
Нет |
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Нет |
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Административный штраф 20 тыс. руб. по ч.1 ст. 14.4 КоАП РФ, постановление №632ц от 13.12.2016 |
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
Нет |
5. Сведения об отзыве продукции |
Нет |
Сведения о выданных предписаниях
1. 164 | В срок до 10 января 2017 года |
2.Не допускать приготовление блюд при отсутствии технико-технологических карт, в случае если блюдо производится не на основании технологической карты из Сборника рецептур в части веса порции или перечня ингредиентов. 3.Осуществлять выдачу пищевых продуктов для приготовления блюд на текущий день с оформлением Меню – накладной, исходя из фактической численности детей в группах на текущий день (реальная посещаемость), не допускать занижения закладки ингредиентов в блюда. 4.Не допускать недовложения ингредиентов в блюда, что приводит к изменению пищевой ценности и содержанию витаминов. |
Описание
Нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре (работе, услуге)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
Нет |
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Нет |
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Предупреждение по ч.1 ст. 14.8 КоАП РФ, постановление №633ц от 13.12.2016 |
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р |
Нет |
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
— |
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
— |
7. Сведения об отзыве продукции |
Нет |
Сведения о выданных предписаниях
1. 164 | В срок до 10 января 2017 года |
1. Посредством Меню, либо другим наглядным и доступным для обозрения способом доводить до сведения родителей информация: о пищевой ценности блюд, об основных ингредиентах входящих в блюдо, а так же о способе приготовления блюда. 5. Письменные договора об образовании, заключенные между МДОУ Детский сад «Березка» п.Суксун и родителями (законными представителями) дополнить сведениями о днях недели в которые осуществляется присмотр и уход за ребенком. 6. В п.3.1 письменных договоров об образовании, заключенных между МДОУ Детский сад «Березка» п.Суксун и родителями (законными представителями) не допускать двойную информацию о размере родительской платы, так как информация о стоимости услуги должна быть однозначно понимаемой. 7. Письменные договора об образовании, заключенные между МДОУ Детский сад «Березка» п.Суксун и родителями (законными представителями) дополнить информацией о порядке и сроках предоставления исполнителем платежных извещений (иного документа) для внесения платы родителями, чем обеспечить полную информацию о порядке расчетов между исполнителем и заказчиком. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Пермский край, Суксунский район, п. Суксун, ул. Интернациональная, д. 3
Нет данных о результатах проверки