Проверка № 03170700178679 от 1 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №3"
Дата проведения
1 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Митронькина Елена Владимировна, Цыремпилон Жш-С. , Цырендашиева Б. Е. | Главный специалист-эксперт, заведующий отделения санэпидэкспертизы по гигиене источников ионизирующего и неионизирущего излучения с лабораториями, помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
670000, Республика Бурятия, Улан-Удэ г Ленина ул 11
Дата составления акта о проведении проверки
14 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Зарубина Т. Л.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Одна площадка из 4-х не оборудована теневым навесом, одна площадка не имеет игрового оборудования, в складском помещении пол с щелями., в складском помещении пищевых продуктов стены побелены на всю высоту, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию, холодильный шкаф в складском помещении пищевых продуктов неисправный.отсутствует маркировочные ярлыки на лимоны свежие, изюм, конфеты Атаг Шекспа.журнал входного контроля ведут не в полном объеме, не заполнены графы «Фактическая реализация по дням», не представлен журнал с записями о имеющихся в наличии продуктах «Конфеты Атаг Шекспа, Вафли Ням-няшка».В наличии продукция с истекшим сроком годности:
-Вафли «Ням-няшка» со вкусом шоколада, изготовитель ООО «Сладонеж» г. Омск, дата изготовления 14.08.2016, срок годности 8 мес (до 14.04.2017), в наличии 1 коробка весом 3.5 кг;
- Молоко цельное сгущенное с сахаром, изготовитель ООО Гагаринский консервный комбинат, жирность 8.5%, жестяные банки весом 380 гр, дата выработки 02.12.2016, срок годности при темп. 0-10 гр.С – 12 мес, при темп. 0-22 гр.С – 8 мес., фактическая температура хранения 18 гр.С. (срок годности до 02.08.2017), на остатке 12 банок.в меню-требовании не указан выход - вес порции.объем блюд ужина для детей 3-7 лет, согласно представленного примерного меню, составляет 355 гр. во вторник 1 неделя (запеканка из творога с повидлом, чай, хлеб), 300 гр во вторник 2 неделя (сырники, чай, хлеб), при необходимом объеме 450-600 гр.старшей группе №5 недостаточно раковин для детей и унитазов, установлено 4 раковины для детей, 3 детских унитаза, списочный состав – 22 ребенка.
в туалетной группы №5 плитка стен не ровная, с дефектами.По результатам лабораторных исследований в пробах питьевой воды холодного централизованного водоснабжения отобранной 27.10.2017 в туалетной группы №3, буфетной группы №2 обнаружены общие колиформные бактерии 0, 3 КОЕ/л, при гигиеническом нормативе – отсутствие, что подтверждается протоколами лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» № 30975 о
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч.1 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо МАДОУ дс №3 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 183 | В срок до 16 февраля 2019 года |
| 1. Устранить нарушение п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13, предусмотрев теневой навес на территории каждой игровой площадки. 2. Устранить нарушения 3.12 СанПиН 2.4.1.3049-13, предусмотрев наличие игрового оборудования с учетом росто-возрастных особенностей детей на всех игровых площадках. 3. Устранить нарушение 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев помещение для хранения пищевых продуктов не проницаемыми для грызунов, провести ремонт пола; 4. Устранить нарушение п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев, в складе пищевых продуктов стены гладкие, без признаков поражений грибком, с отделкой допускающей уборку влажным способом и дезинфекцию. 5. Устранить нарушение п. 13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев, исправную работу холодильного шкафа в складе пищевых продуктов, либо его демонтаж. 6. Устранить нарушение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, предусмотрев сохранение документации, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществлять ответственным лицом, результаты контроля регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов. 7. Устранить нарушение п. 14.25 СанПиН 2.4.1.3049-13 не допускать использование пищевых продуктов с истекшими сроками годности. 8. Устранить нарушения п. 15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев на основании утвержденного примерного меню ежедневное составление меню-раскладки, с указанием выхода блюд для детей разного возраста. 9. Устранить нарушения п. 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев суммарные объемы блюд по приемам пищи в соответствии с Приложением №13 санитарных правил, объем блюд ужина для детей 3-7 лет 450-600 гр. 10. Устранить нарушения п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотрев в туалетной группы №5 в умывальной зоне умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей из расчета 1 раковина на 5 детей, 1 умывальную раковину для взрослых, детские унитазы из расчета 1 унитаз на 5 детей. 11. Устранить нарушения п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 5.1 С | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
670000, г. Улан-Удэ, ул. Куйбышева 21
Нет данных о результатах проверки